中國人最喜歡的500道涼拌菜

《中國人最喜歡的500道涼拌菜》是2010年10月1日北方婦女兒童出版社出版的圖書，作者是“家常菜跟我學” 編委會。

作者簡介

“家常菜跟我學” 編委會，由十幾位專業廚師和美食愛好者、和攝影師組成的，專門為普通老百姓設計實用家常菜譜的機構，力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材，介紹比較簡單易學的方法烹製，即便沒有下廚經驗的“菜鳥”也能很快上手，一學就會，而且能做得成功！

內容簡介

《中國人最喜歡的500道涼拌菜》由北方婦女兒童出版社出版，為《一學就會》系列之一。《中國人最喜歡的500道涼拌菜》主要介紹了500道涼拌菜的菜餚誠品圖、原料、調料及詳解步驟說明、“健康食效”和“購買、儲藏小貼士”。

目錄

補鋅涼拌菜001

補鐵涼拌菜060

補鈣涼拌菜106

補維生素涼拌菜158

明目涼拌菜206