三辣蒸魚

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食材明細

鯉魚
芫茜
剁椒
指天椒
姜
花椒
馬辣椒醬
咖喱香葉
青檸檬

做法

1備好所有材料。
2三辣醬的做法，燒熱鍋，鍋里放1勺油燒熱，下入花椒，指天椒
和薑片爆香。
3下一匙馬辣椒醬攪均。
4 把兩大匙水倒入鍋中加熱煮汁沸。
5 盛起備用。
6把咖喱香葉鋪在盤底。
7 把切好的魚放在咖喱葉上。
8鍋燒開水，將魚放鍋里蒸熟。大約3分鐘 （看魚的大小）
9將蒸好的魚腥水倒掉。將魚取出。
10 抹上一層三辣醬在魚身上，
11撒上芫茜，
12在抹上一層三辣醬。
13 把切好的剁椒撒上芫茜上。
14將青檸檬切半滴檸檬汁在上。
15上鍋旺火再蒸上5分鐘。關火5分鐘後開蓋即可。
16成品圖超下飯喔。
17 是不是很有食慾呢。
18再來一張誘惑你們。