三色綠豆沙拉

主料:豌豆100克 輔料:松子仁10克 3.

做三色綠豆沙拉的材料

主料:豌豆100克 玉米(鮮)100克 柿子椒100克 黃瓜100克 蟹肉50克
輔料:松子仁10克
調料:白醋30克 鹽3克 胡椒粉3克 色拉醬150克

三色綠豆沙拉做法

1. 將紅菜椒洗淨去籽
2. 菜椒與黃瓜一起切成1厘米見方的小丁
3. 蟹肉棒化凍後切成斜丁
4. 鍋中放入適量熱水,燒沸後放入速凍豌豆,氽制2分鐘至熟
5. 取出後用冷水沖涼,瀝乾水分待用
6. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,調入白醋、油、鹽和白鬍椒粉,攪拌均勻即可.