三色消暑湯

材料

原料：鮮百合70克，西紅柿2隻，速凍保鮮黃花菜60克，上湯、鹽味素白糖清油適量。

具體作法：

1、鮮百合改成片，西紅柿改成片。
2、黃花菜與西紅柿百合焯水晾乾。
3、鍋中放入高湯燒開，調好味，放入焯好的黃花菜與鮮百合。西紅柿，加適量油，出鍋裝入湯碗中即可。