三環癸烷羧酸乙酯

三環癸烷羧酸乙酯一種化學稱號，又名果香酯，一般為異構體之混合物。無色至淡黃色液體，有果香，柑橘樣香氣，並有木香香氣。

概況

中文名：三環癸烷羧酸乙酯，果香酯。

英文名：Ethyl tricyclo [5.2.1.0 ] decan-2 carboxylate，fruitate。
分子式：C13H20O2 。
分子量：208.30 。
三環癸烷羧酸乙酯的商品名為fruitate（果香酯），一般為異構體之混合物。

理化指標

外觀：無色至淡黃色液體。
香氣：有果香，柑橘樣香氣，並有木香香氣。
折光率（20℃）：1.482-1.488 。
比重（20℃/20℃）：1.054-1.064 。
閃點：130℃
溶解性：微溶於水，溶於乙醇等香料中。

製備

可由三環癸烯為原料，在乙醇與氫氟酸的存在下，經羰基化反應製得。

套用

可用於日化香精的調配。