三層玉帶糕

三層玉帶糕是蘇州的傳統麵點。

簡介

“三層玉帶糕”以純糯粉作糕，分作三層，一層粉，一層豬油、白糖，夾好蒸之，蒸熟切開。”風味當是很佳美的。

蘇州人食法也。