《七星姑》
七星姑，七姐妹，
.夜夜下來摘韭菜。
韭菜冇開花，摘吊瓜。
吊瓜冇結子，捉拐子。
拐子跳落窿，捉蝦公。
蝦公溜溜走，喊黃狗。
黃狗你莫吠，快快去踏碓。
注釋：
1.梅州客家童謠。2.七星姑：又多作“七仙姑”、“七仙姐”、“七仙女”，指神話傳說中玉皇大帝與王母娘娘的七個女兒。在《西遊記》里七仙女的名字分別是：紅衣仙女、青衣仙女、素衣仙女、皂衣仙女、紫衣仙女、黃衣仙女、綠衣仙女。在影視劇《歡天喜地七仙女》中七仙女分別叫做紅兒、橙兒、黃兒、綠兒、青兒、藍兒、紫兒。傳說最小的七姐最心靈手巧，且心地十分善良。牛郎織女、天仙配故事中的仙女，正是第七個仙姐。
3.吊瓜：一種形似葫蘆瓜的瓜果。具有健胃潤肺、化痰、散結、滑腸等作用，主治痰熱咳血、胸悶、消瀉和便秘等症。
4.拐子：客語對青蛙的俗稱。窿：國語讀音為lóng，客語讀音lòng，指地洞、坑道。蝦公：蝦。
5.吠：狗叫。國語讀音fèi，客語讀作puai4。
6.碓：一種舂米器具。國語讀音duì，客語讀作duai4。
賞析：
客家地區多建有七仙廟、七聖宮，裡面所供奉、祭祀的多半是七星姑。明朗的星空下，北斗七星散發著熠熠光輝，在孩子們心中留下深刻印象。然而，令他們更加痴迷的是，她們不是一般的星辰，而是七仙的化身。年年七月七，是中華民族的七夕節。客家女子素有七夕夜拜七星、乞巧的風俗，七仙拜得多，自然心靈手巧，越來越聰慧，越來越貌美。對於客家賴子，則是七仙的善良、能幹最讓他們心動，無不想做牛郎、董永。因此，千百年來，七星姑都那么神聖，那么令人神往。童謠《七星姑》透過兒童的視野，展現出一派非常舒適的田園風光。星光之下，七姐妹結伴來割自家的韭菜，沾染了仙氣的韭菜越割越鬱鬱蔥蔥。秋天未到，韭菜花未開，然夏秋之際，吊瓜卻開始成熟了。吊瓜的下面，三三兩兩的青蛙棲息在那裡，時而捕食著白翼仔、蚱蜢等害蟲，時而呱瓜呱地和鳴一番。池塘里、溪流中，河蝦趁著夜色“溜溜走”，或搬家，或覓食去，惹得好管閒事的黃狗狂吠不已。這時，嬉戲中的孩子看見一隻只河蝦爬行在水邊、路旁，十分欣喜，趕忙喝住黃狗不要再叫，以便孩子們捉蝦。只有在傳統農業社會，才能領略到這樣一番風趣。
客家啟蒙類童謠，多半是將相互關聯的事物，通過生動的句子把它們串起來，讓孩子們認識事物名稱的同時，了解到事物之間的關係。也就是說，不但進行知識的教育，更側重於智力素質的培養。
客家童謠為了流暢描述事物、表達情感的需要，往往兩句一韻，韻腳轉過來又轉過去，非常活潑，毫無拘束。有時候，一首童謠的韻腳轉來轉去，最後又轉回到起興首句的韻腳中去。《七星姑》便是這樣一個例子，首句“妹”，客語讀作muai2，第二句“菜”，客語讀作cuai2，最後一句韻腳為duai4。
台灣客家《七星姑》版本則側重於敘事，主要講述的內容是客家童謠中常見的“嫁滿姨”。“七星姑，七姊妹，打開園門偷摘菜。摘一皮，留一皮，留到過年嫁滿姨。莫嫁上，莫嫁下，嫁到河邊老屋家。廳下掃淨來淋酒，禾埕掃淨來騎馬。一騎騎到大樹下，樹下井水好泡茶。”
