基本信息
7-Eleven（正確標記：7-ELEVEn），在中國大陸、香港及台灣，中文名稱為七．十一，香港俗稱七仔、Seven，台灣則暱稱統一超商、Seven、七一一或小七，是全世界最大的連鎖便利商店集團。7-Eleven已成為便利商店的國際共通語言，商店遍布美國、日本、中國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、瑞典、墨西哥、巴拿馬、挪威、加拿大、澳大利亞、印尼、關島等國家。截至2006年，全球店面數目逾三萬家。
1981年，由香港牛奶公司取得授權。第一間7-Eleven於香港島跑馬地開幕，其後以特許經營的形式迅速擴展分店網路。2004年9月，牛奶公司成功1.05億港元從SCMP集團收購香港第三大便利商店地利店全線87間分店，使其分店總數一下子由510間大幅提升至597間，為其唯一主要競爭對手、香港第二大便利商店OK便利店的百多間分店的接近4倍數量，進一步鞏固其香港便利商店市場的領導位置。
特色
香港是7-Eleven土地密度最高的地區，在2006年7月中平均每1.553平方公里便有一間分店，以人口平均分店密度計測僅次於台灣排名第二。部分繁忙地區的7-Eleven密度很高，分店的距離可能只相差一個路口，甚至同一個捷運站的車站大堂也有2間分店。 香港的7-Eleven分店總數大大拋離其競爭對手。2006年7月中，7-Eleven在香港擁有711間分店，其唯一主要競爭對手OK便利店只得約200間分店，而香港其他連鎖便利商店集團更只是小規模經營，一般不會超過10間分店。7-Eleven在香港被暱稱為“7仔”，由於其市場主導地位，更成為不少香港人對便利商店的統稱。 香港的7-Eleven是首間接受八達通繳費的非交通機構。 香港第711家7-Eleven分店，位於銅鑼灣東角道怡東商場地下，於2006年7月11日開幕。
歷史
美國南方公司於1927年在美國德州達拉斯成立了販售冰品、牛奶、雞蛋為主的圖騰商店（Tote'm stores），到了1946年，由於營業時間延長為上午7時至下午11時，所以改名為7-Eleven，但一直到1952年，南方公司才成立第100家7-Eleven。 南方公司於1971年至墨西哥開拓7-Eleven市場，1974年授權日本伊藤洋華堂公司成立7-Eleven，台灣的7-Eleven則於1979年由統一企業取得，香港牛奶公司則分別在1981年、1992年及1996年取得香港、深圳及廣州的授權。 日本伊藤洋華堂公司於1991年取得南方公司過半股權，美國南方公司因此成為日本企業，隨後於1999年公司名稱改為7-Eleven INC。2000年7月7日，美國7-Eleven從納斯達克（NASDAQ）交易市場晉升到紐約證券交易所。2005年9月1日，伊藤洋華堂成立新控股公司“7&I控股”，統一管理伊藤洋華堂、7-Eleven INC.及日本7-Eleven，並於2005年11月9日正式完成收購7-Eleven INC.的全部股權[1]，正式的將這家美國公司完全的子公司化，同時也正式自證券市場下市。
全球店數分布
至2006年9月底的統計，7-Eleven的全球分店總數為31,245家，其經營市場分別由下列地區所組成 7-Eleven INC（全球7-Eleven總部，7&I控股子公司）所屬： 美國5340家 加拿大489家 其他美洲區域授權經營420家 日本7-Eleven（7&I控股子公司）所屬： 日本11522家（2006年12月）[3] 夏威夷53家 港澳地區7-Eleven（牛奶公司）經營： 香港711家（2006年7月11日） 澳門22家 中國大陸地區7-Eleven： 中國大陸廣東地區241家（牛奶公司）經營 中國大陸北京地區130家（7&I控股子公司）所屬 新加坡7-Eleven（牛奶公司）經營： 新加坡315家 台灣7-Eleven（統一超商）經營： 中國台灣4414家(2007年01月18日) 菲律賓7-Eleven（統一超商）經營： 菲律賓286家（2006年11月） 南韓7-Eleven（樂天集團）經營： 南韓1,238家 泰國7-Eleven（卜蜂集團）經營： 泰國3,311家 馬來西亞7-Eleven（成功集團）經營： 馬來西亞700家 土耳其79家 波多黎各14家 丹麥55家 瑞典71家 挪威95家 夏威夷53家 墨西哥595家 澳洲359家 關島8家
經營特色
7-11 Day 每年的7月11日為“7-11 Day”，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續仿效，但其目的不一，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作目前也被台灣列入7-11 Day的工作項目之一。
代表商品：
目前7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含： 重量杯（Big Gulp），中國大陸及香港地區稱自由斟，目前台灣的7-Eleven多數門市並沒有販售重量杯。 大亨堡（Big Bite） Coffee-to-go（與台灣的“City Cafe”希提咖啡略有不同） 思樂冰（Slurpee）：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售，美國為主要銷售區域，過去台灣也有販售，目前只限少數門市有銷售，多集中於中南部，目前重新開始推廣，並於2006年於台北小巨蛋門市舉行重新推廣重量杯及思樂凍的記者會。香港也有發售。
國際製販同盟：
由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以透過國際共同採購或是相互介紹廠商的方式，降低商品採購成本，並創造有特色的商品，例如：台灣的統一超商透過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產的芒果乾，香港也相繼引進，7-Eleven店內提供的購物袋也透過這樣的方式，由許多國家共同採購降低成本。
非現金付款機制：
香港：在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。澳門：除了信用卡以外，非現金付款機制在澳門的7-Eleven還沒有出現。台灣：由於各地智慧卡皆尚未開放於非交通用途付款，所以統一超商自行開發iCash卡（屬預付儲值卡）；此外統一超商也自行發售禮券，此禮券可以在多數統一流通次集團店面使用；不過要注意的是iCash無法和同一次集團的星巴克隨行卡互動使用。廣州：部分7-Eleven可以使用羊城通進行消費。日本：預計於2007年發行預付式電子錢包“nanaco”。
