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中華養生湯
《中華養生湯》是2013年5月1日人民軍醫出版社出版的圖書,作者是盧祥之 郭維峰。
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精選美味家常湯煲1688道
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄 -
湯羹類菜餚製法500例
《湯羹類菜餚製法500例》是1999年中國輕工業出版社出版的圖書。
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滿漢全席
醃水芥皮 敬奉環漿: 音樂伴宴 -滿漢侍女敬奉貴州茅台 膳湯一品...蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷 膳湯一品:一品...牛肉 疆字紅油百葉膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻壽明珠豆腐首烏...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
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歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
醃水芥皮 敬奉環漿: 音樂伴宴 -滿漢侍女敬奉貴州茅台 膳湯一品...蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷 膳湯一品:一品...牛肉 疆字紅油百葉膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻壽明珠豆腐首烏...
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炸海耳
、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹...北鹿絲、紅爐烘雪衣、乾燒網鮑片、鳳入竹林8、匹每位:月中丹桂、舌戰群懦...、牛乳、鹹魚、炒菜19、-湯:草菇蛋花湯20、四跟湯:酸辣牙(跟外豬...
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菜譜
兩部分地方風味組成 特點:味濃厚、嗜蔥蒜,尤以烹製海鮮,湯菜和各種動物內臟為...兩個流派。 特點:以味多、味廣、味厚、味濃著稱。 名菜:宮爆雞丁、一品...。 特點:烹調技藝以燉、燜、煨著稱;重視調湯,保持原汁。 名菜:雞湯煮乾...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類 -
《中文選單英文譯法》
Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... Drinks 冰品 Ice 西餐 Western Food 湯類 Soups...
簡介 詳 單 參考資料 -
家庭實用中醫全書
目錄序編寫說明卷一 基礎知識第一章 中醫的基本特點第一節 中醫看病調陰陽第二節 五行生剋有奧秘第三節 奇...