一口爆炸蝦

一口爆炸蝦

一口爆炸蝦是世界盃美食之一。主要食材是大蝦1隻,哈密瓜1小塊,伊莉莎白瓜1小塊,木瓜1小塊。跳跳糖是裡面最活躍的因素,用這樣的糖果放在沙拉里,是整道菜的點睛之筆。

原料

食 材

大蝦1隻,哈密瓜1小塊,伊莉莎白瓜1小塊,木瓜1小塊。

調 料

檸檬汁1茶匙,鹽1/2茶匙,橄欖油1茶匙,跳跳糖1袋,羅勒葉數片。

做法

一口爆炸蝦一口爆炸蝦
1.把大蝦挑去蝦線,剝殼後用水焯熟備用。
2.哈密瓜、伊莉莎白瓜、木瓜切成小丁,用檸檬汁、鹽、橄欖油拌勻,放在1上。
3.最後撒上跳跳糖及羅勒葉作裝飾。

特點

跳跳糖是裡面最活躍的因素,用這樣的糖果放在沙拉里,是整道菜的點睛之筆。各種瓜果是消暑的良品,據說還有減肥的效用,是女士小姐的最愛

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