原料
食 材
大蝦1隻,哈密瓜1小塊,伊莉莎白瓜1小塊,木瓜1小塊。調 料
檸檬汁1茶匙,鹽1/2茶匙,橄欖油1茶匙,跳跳糖1袋,羅勒葉數片。做法
1.把大蝦挑去蝦線,剝殼後用水焯熟備用。2.哈密瓜、伊莉莎白瓜、木瓜切成小丁,用檸檬汁、鹽、橄欖油拌勻,放在1上。
3.最後撒上跳跳糖及羅勒葉作裝飾。
一口爆炸蝦是世界盃美食之一。主要食材是大蝦1隻,哈密瓜1小塊,伊莉莎白瓜1小塊,木瓜1小塊。跳跳糖是裡面最活躍的因素,用這樣的糖果放在沙拉里,是整道菜的點睛之筆。
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