內容介紹
大好評のMOCOレシピシリーズ第三弾は、簡単イタリアン!「もし速水もこみちがトラットリアを開店したら…」という設定で、
イタリアで本場の味に出合ったもこみちさんが考案した、簡単&お手軽なオリジナルイタリアンを紹介。
アンティパスト(前菜)からドルチェ(デザート)まで、
もこみちさんらしさが漂う、見た目もきれいなイタリアン。
さらに、今回は初めてのイタリア食紀行に密著。
現地のホテルのレストラン、トラットリア、一般家庭まで、本場のレシピも特別公開します。
ローマ、フィレンツェ、チヴィタ、パレルモと、
イタリア各地をもこみちさんと一緒に旅しているような気分になれる、寫真集のようなページ、
そしてセクシーショットなど盛りだくさん!
もちろん現地でもMOCO飯をイタリア人にふるまったもこみちさんのレシピももれなく掲載。
ただのレシピ集ではない、寫真集的レシピ本です。
作者介紹
速水もこみち(はやみ?もこみち)俳優。東京都出身。
ドラマ、CMで幅広く活躍し、主なドラマ主演作に『ハンマーセッション!』(TBS系)、
『オー! マイガール!!』(日本テレビ系)、『絶対彼氏』(フジテレビ系)など。
『ZIP!』(日本テレビ系)の料理コーナー「MOCO'Sキッチン」でも、料理の腕前を披露中。
オリジナルレシピブック『きみと食べたら、きっと美味しい。』『MOCO飯』(共にマガジンハウス)も好評発売中。