高脂血症患者吃什麼 內容簡介
本書內容包括“基本知識”和“食療方法”兩部分內容。“基本知識”部分包括發病情況(流行病學)、發病原因、診斷方法、理化檢查、中醫認識、西醫認識、治療措施、飲食原則、食物禁忌等;“食療方法”涉及到了茶、酒、粥、湯、羹、點心、菜餚和藥膳等內容。所列食療方從食物或藥物的原料採購到製作都適合一般家庭,並以來源廣泛、價廉物美、製作簡便、口感良好、療效確切。高脂血症患者吃什麼 本書目錄
一、高脂血症的基本知識1、怎樣認識脂肪與血脂
2、高脂血症是怎么回事
3、高脂血症的種種危害
4、高脂血症的致病原因
5、高脂血症的臨床症狀
6、高脂血症的檢查診斷
7、高脂血症的中醫分型
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二、高脂血症患者吃什麼
1、強力降脂佳蔬――大蒜
2、國際公認的抗血脂妙品――洋蔥
3、降脂降壓蔬菜――芹菜
4、果蔬兼用的降脂品――番茄
5、抗血脂野菜――薺菜
6、降脂“金花菜”――苜蓿
7、防治高脂血症的益友――馬齒莧
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