作者
唐 皎然
詩詞正文
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，
何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，
何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓瓮間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，
狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
注釋
⑴“誚”字不是貶義，而是帶有詼諧調侃之意。崔石約在貞元（唐德宗年號，公元785—805年）初任湖州刺史，時皎然居湖州妙喜寺。
⑵越：古代紹興。遺：讀wèī，贈送。剡溪：水名，在紹興地區。剡溪茗：唐時名茶。
⑶金芽：鵝黃色的嫩芽。爨（cuàn）：此處當燒火講。
⑷“素瓷”句：白瓷碗裡的茶湯，漂著沫餑散發著清香。
⑸“何似”句：如清涼的雨絲從天而降。
⑹畢卓：晉朝人，是個酒徒。一天夜裡，他遁著酒香，跑去偷喝了人家的酒，醉的不省人事，被夥計們捆起放在酒瓮邊。次日掌柜的見捆的是州郡“吏部郎”，哭笑不得,此事被傳為笑談。
⑺丹丘：即丹丘子，傳說中的神仙。
作者簡介
皎然（生卒年不詳）唐代著名詩僧。俗姓謝，字清晝。為南朝謝靈運第十世孫，湖州長城卞山（今浙江長興）人。皎然是他出家為僧的法號，居吳興（今屬浙江）杼山妙喜寺。他與韋應物及劉禹錫、李端等均有交往。其詩以山水、宗教為主要題材，清淡自然，多寫幽境。也寫過一些描寫邊塞和戀情的詩。著作有《儒釋交遊傳》及《內典類聚》共四十卷，《號呶子》十卷，今不見傳，另有《杼山集》十卷、《詩式》五卷等傳世。詩論《詩式》在中國古代詩論中有一定的地位。有《皎然集》。事見《唐詩紀事》卷七十三，《唐才子傳》卷四。
