喝茶有道·保健有方:400道茶飲良方集萃

蟲草茶 清心茶 薏米茶

圖書信息

出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2012年1月1日)
叢書名: 大茶系列
平裝: 178頁
正文語種: 簡體中文
開本: 12
ISBN: 9787501984824
條形碼: 9787501984824
尺寸: 21.8 x 18.6 x 2.2 cm
重量: 762 g

作者簡介

姚松濤,國家一級評茶技師,高級茶道師,茶藝技師,資深茶道講師,全國1+N職業培訓茶課程發展中心課程部主管,中外茗莊茶友聯誼會割會長、高級講師,北京中外茗莊文化交流中心課程總監,國內最大型的茶葉連鎖企業之一“天福茗茶”,前營運主管、培訓主管。
國內少壯派茶界培訓推廣普及專家,從事茶行業12年,專業從事茶文化培訓工作8年;入行以來一直致力於茶文化茶知識的普及、推廣和傳播工作。為摩托羅拉、友邦等世界500強企業及行業內大批茶界企業做過職業培訓和企業內訓。足跡遍布全國多個省市,走訪過國內絕大部分茶區,積累了數千節課時的茶界教學經驗,為數萬人教授過茶葉品評及茶道知識。

內容簡介

《喝茶有道?保健有方:400道茶飲良方集萃》主要內容簡介:有很多茶友不敢說自己是茶人,因為大家覺得茶人的要求很高,一定是精通茶道的人或採茶、制茶之人。其實,只要是愛茶惜荼的人,即使不夠精於此道,只要是用心呵護對茶的這份喜愛,都可以算作茶人吧,至少我們也是愛茶人啊。茶人愛茶,除了因為茶能給我們帶來感官的享受、身心的健康、交友的平台之外,更是因為茶還能給予我們一種慢品生活方式。在水泥築就的都市叢林裡,放慢步伐,放緩心境,一杯熱荼,裊裊茗煙,我們的心也隨之放飛、升華。

媒體評論

“……眾人之濁我可清,千日之醉我可醒……不如仙山一啜好,泠然便欲乘風飛。”
——宋代文學家范仲淹《和章岷從事鬥茶歌
”滌煩療渴,換骨輕身,茶荈之利,其功若神。”
——宋代詩人梅堯臣《答李仲求建溪洪井茶詩》
“茶葉潤喉清又香,解毒治病甜帶苦,止渴降火和防暑,消食減肥百病除。”
——閩東茶謠
“此物清高世莫知,世人飲酒徒自欺。愁看畢卓瓮間夜,笑問陶潛籬下時。崔侯啜茶意不已,狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。”
——皎然《飲茶歌誚崔石使君

目錄

第一章
讓身心健康的靈葉 茶
“茶壽”與“米壽”之說
茶葉成分大揭秘
茶對人體的益處
茶能陶冶情操,淨化心靈
以茶養生必知其種類及茶性
藥茶的相關知識
茶療的五大優勢
第二章
以荼養生必知的常識 茶飲宜忌
不宜飲用的八種茶
八大不良飲茶習慣應改變
飲茶講究須謹記
科學飲茶有方法
第三章
茶療方劑中的“靈丹” 茶材
常用傳統茶
常用花草茶
常用食材
常用中藥
第四章
春花,夏綠,秋青,冬紅茶飲四季
春季提神醒腦茶
板藍根茶
養肝舒緩茶
香花園茶
鬱金甘草綠茶
夏季清熱解暑茶
六安瓜片茶
梅子綠茶
甘草蓮子芯茶
生脈飲
鮮橘薄荷香茶
秋季防燥潤肺茶
百合麥味茶
杏仁茶
桑葉梨冬茶
蘿蔔茶
桂花橘皮茶
冬季祛寒養身茶
牛奶紅茶
糯米紅茶
紅棗黃芪茶
阿膠紅茶
茴香茶
蟲草茶
乾薑陳皮茶
椰香奶茶
第五章
擇茶而飲更健康 看體質喝茶
熱性體質
苦瓜綠茶
薄荷甘草茶
清心茶
銀花甘草茶
菊花水果茶
清火茶
龍膽菊槐茶
板藍大青茶
煤性體質
鴨梨生地黃茶
淡竹葉茶
蜂蜜柚子茶
蘿蔔甘蔗茶
寒性體質
薑糖紅茶
蓮子烏龍茶
吳茱英茶
人參五味紅茶
虛性體質
核桃茶
蘋果肉桂茶
菊楂陳皮茶
實性體質
薏米綠豆甜茶
苦丁茶
薏米冬瓜籽茶
甘草蓮芯茶
桑菊茶
濕性體質
薏米茶
黃檗綠茶
龍膽車前子茶
白芷祛痘茶
藿香姜棗茶
地丁甘草茶
葡萄茶
……
第六章
茶中功各不同 因人喝茶
第七章
五臟滋補有妙方 茶蘊五行
第八章
百款對症茶飲 健康身體喝出來

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