內容簡介
具體包括作物生產的共性規律、基本概念、理論、方法和技術;農產品產後升級元——農產品加工;農作制分析與區域農業發展及農業現代化進程與趨勢等。力求突出綜合性、系統性、科學性、實用性和前瞻性。編輯推薦
《農學概論》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材之一。華南理工出版社出版書籍(十五)
華南理工大學出版社是教育部主管的全國重點大學出版社,成立於1985年。二十多年來,我社始終堅持為高校教學、科研和學科建設服務的辦社宗旨,秉承“服務教育,傳承文明,致力原創,追求卓越”的出版理念,以品牌建設為龍頭,以學科建設為依託,發揮學校學科和廣東地域優勢,堅持以學術精品為立社之本,增強自主創新能力。 |