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乾棗貯藏法
乾棗貯藏法 乾棗貯藏比較容易,只要保證貯藏環境的乾燥並注意防止蟲害和鼠害,一般能保存一年以上。其具體方法有: 缸藏;適於少量貯藏。將於棗直接或用 60度...
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鮮棗簡易貯藏法
鮮棗簡易貯藏法是儲藏食物常用的方法,用聚乙烯薄膜袋子裝,放在陰冷棚或窯洞中分層貯藏架,以果皮呈半紅的脆熟期的果實貯藏為最佳。
概要 相關介紹 -
果蔬輻射貯藏法
這種方法多利用60Coγ射線具有較強的穿透能力這一原理對果蔬進行輻照貯藏。雖然早在19世紀末就已發現了X—射線的殺菌作用,但作為原子能為工農業生產服務,...
分類 研究 缺點 安全衛生問題 -
減壓貯藏
減壓貯藏是把貯藏場所的氣壓降低,形成一定的真空度,使密閉容器內空氣的各種氣體組分的分壓都相應降低,O2也相應降低。同時可以促進果蔬組織內揮發性有害氣體向...
保鮮原理 品質影響 保鮮優點 存在問題 未來展望 -
果蔬減壓貯藏法
減壓貯藏又叫低壓換氣貯藏、低壓貯藏,它是將果品放在一個密閉容器內,用真空泵抽氣降低壓力的一種貯藏方法,是蔬菜水果以及其他許多食品保藏的又一個技術創新,是...
定義 原理 方式 -
林木種子貯藏
林木種子貯藏從採種到播種至少也要間隔幾天,因此妥善貯藏對各類種子都有重要意義,貯藏的任務就在於延緩種子的衰老過程,最大限度地保持初始活力。
林木種子貯藏 正文 配圖 相關連線 -
飼料貯藏技術
《飼料貯藏技術》是2009年出版社金盾出版社出版的圖書,作者是譚鶴群。
編輯推薦 目錄 -
果蔬貯藏保鮮加工大全
《果蔬貯藏保鮮加工大全》楊士章 等著,中國農業出版社1997年5月出版。
作品目錄 -
果蔬塗料貯藏法
果蔬塗料貯藏法是在果皮上塗上一層薄膜,用來遮蓋果皮上的氣孔,在一定時期內可減少水分損失,阻抑氣體交換。是一種簡易貯藏方法。
簡介 資料 -
果蔬臭氧貯藏法
果蔬臭氧貯藏法是把臭氧氣體套用在冷庫中,進行果蔬保鮮貯藏的一種方法。臭氧是氧氣的同素異構體,分子式為O3,與氧氣O2組成元素相同,構成形態相異,性質不同...
簡介 資料