果蔬塗料貯藏法

果蔬塗料貯藏法是在果皮上塗上一層薄膜，用來遮蓋果皮上的氣孔，在一定時期內可減少水分損失，阻抑氣體交換。是一種簡易貯藏方法。

簡介

塗料貯藏
塗料貯藏是在果皮上塗上一層薄膜，用來遮蓋果皮上的氣孔，在一定時期內可減少水分損失，阻抑氣體交換，是一種簡易貯藏方法。有時也在塗蠟內加入防腐劑(保鮮劑)用來防止病菌侵染，同時有增加果面光澤、提高商品價值的作用。

資料

這種方法一般配合適當降溫效果才明顯。在高溫高濕、病蟲害嚴重的果區，效果不佳。目前國內各種保鮮劑大多是農藥中的殺菌劑。因此，生產使用時務必謹慎從事，以免污染果蔬或造成經濟損失。