《老字號》內容簡介
頭戴馬聚源，腳蹬內聯升，身穿八大祥”，“丸散膏丹同仁堂，湯劑飲片鶴年堂”……這些老北京人的順口溜反映了“老字號”曾經的輝煌以及在百姓心目中舉足輕重的地位。今日的老字號，雖然有些風雨飄搖，但它獨特的商業文化的魅力仍然吸引著千千萬萬的人……
北京是我國歷史上著名的千年古都，遼、金、元、明、清先後在此定都之後，北京就成為北方地區，乃至全國的政治、文化和經濟貿易中心，匯聚了中華民族優秀的傳統文化。分布於京城各個商圈的餐館飯店食品店、絲綢布帛鞋帽店、茶莊藥鋪戲園子、書籍文房古玩店等行業的老字號的興衰沉浮，從一個側面體現了古都北京傳統商業文化的發展和演變，成為北京這座歷史文化名城的重要組成部分。本書圖文並茂，為你介紹了老字號的字號話源、明清商事、皇商結緣、商圈布局、天府後市、上元燈市、儒雅名號、經商有道等內容。
關於老舍
老舍“人民藝術家”老舍先生在現當代文壇上有著獨特的地位。他從自己的生存體驗出發,從平民視角出發,為我們描繪了一幅幅都市中下層民眾艱難苦痛的生活畫卷,剖析了都市平民複雜的內心世界,同時也寄託了他與小說人物形象之間血肉相鑄的平民情懷。長篇小說《老張的哲學》是第一部作品，由1926年7月起在《小說月報》雜誌連載，立刻震動文壇。以後陸續發表了長篇小說《趙子曰》和《二馬》。奠定了老舍作為新文學開拓者之一的地位。1930年老舍回國後，先後在齊魯大學和山東大學任教授。這個時期創作了《貓城記》、《離婚》、《駱駝樣子》等長篇小說，《月牙兒》、《我這一輩子》等中篇小說，《微神》等短篇小說。1944年開始，創作近百萬字的長篇巨著《四世同堂》。通過老舍作品裡的老派、新派市民人物形象，我們可以清楚地感受到老舍先生在批判傳統文明落後面的同時，對外來的西方資本主義文明也流露出非常謹慎甚至排斥的態度。然而，他在描繪城市資本主義化過程所產生的文化變遷與分裂的圖景時，並沒有放棄對理想的追求，他早期作品中的理想市民，一些俠客加實幹家，還有俠義行動所獲得的“大團圓”式的戲劇結局，可以看出老舍常常用比較傳統的道德觀去構建他作品中的理想市民。這固然是老舍真誠、天真性格氣質的體現，卻也暴露出老舍思想的平庸面，在批判方面時時顯示出深刻，而觸及理想時便表現出思想貧弱。
目錄
一、字號話古
（一）商業字號的由來
（二）北京商業字號的出現
二、千年古都商道滄桑
（一）舊京商事商市
元大都的商市
明清北京商市
（二）北京商號細多少
（三）北京老字號的分類
（四）北京商圈的布局
前門一大柵欄商圈
隆福寺商業圈
王府井一東單商業圈
西單一宣武門商業圈
（五）稚俗共賞的老字號名稱
三、百年老號經營有道
（一）北京老字號的政治色彩
與皇帝和皇宮結緣
與王府結緣
評價
《老字號》《老字號》專說閒文。它講述綢緞店“三合祥”——有其經營傳統、歷史光榮——在三十年代的殘酷競爭中無法適應與社會轉型俱來的經營方式的變化而生意閉歇。事情的正文是一兩年內店裡的人事變動及后里。因為生意不景氣，“老手”錢掌柜走了人，換來了“野雞”樣滿街拉客的周掌柜，生意卻好起來。周掌柜另選更能逞願的高就，錢掌柜好不容易回來了，不久生意卻徹底地垮了。在三十年代的敘事文學中，破產的題材並不新鮮，可將隨之而來的經營的文化理念的破產陰影投射在一個夥計心上而產生的效果，卻是整整一代小說中無人能及的。老舍寫事實中次要人物的心理與精神的閒文，卻比寫利益損失的直接承受者更動人。將一個對事件的發展變化不起作用的人作為主人公，敘述者的選擇本身就說明了敘事的價值取捨。由此我們能看出敘述的重心不在人事的變動，而在人物心靈對這事的反應。作為經濟生活的歷史過去了，人們很難再喚起對這樣的題材的濃厚興趣，可《老字號》中有更深厚的東西，有些在“普遍人情中立得住”vii的人生價值。辛德治的感訴力的深厚不在於他的大夥計的身份，也很少因為他聯繫的經營方式，而是因為一個人面臨著價值失落的情感波瀾、精神危機與生存困境。
