基本信息
商品名稱: 《經濟動物學》
商品編號: 04
ISBN: 978-7-80233-457-1
作者:高文玉
出版社:中國農業科學技術出版社
出版日期: 2008-02第1版
開本/介質: 16
頁數/字數:不詳
印次/印張: 2008-02第1次印刷
書籍介紹
本書是研究經濟動物生物學特性、繁殖與育種、營養與飼料、飼養管理、產品初加工以及疾病防治等方面知識和技術的學科。根據經濟動物的生物學特點,全書分為哺乳類經濟動物、特禽生產、藥用動物三大部分,涉及28種經濟動物。本教材選擇了不同地區飼養比較普遍、數量較多、經濟效益較好的經濟動物種類,選擇動物種類時還考慮了我國特有的物種,以及有利於野生動物保護與產品可持續性開發等因素。由於我國地域廣闊,地理環境差異較大,各院校可根據實際情況,因地制宜地選擇適宜的動物種類作重點講授。
書籍目錄
前言
緒論
第一篇哺乳類經濟動物
第一章 家兔
第二章 茸用鹿
第三章 麝
第四章 水貂
第五章 狐
第六章 貉
第七章 麝鼠
第八章 海狸鼠
第九章 毛皮初加工和質量鑑定
第十章 犬
第二篇 特禽生產
第十一章 烏雞
第十二章 雉雞
第十三章 肉鴿
第十四章 鵪鶉
第十五章 火雞
第十六章 珍珠雞
第十七章 鴕鳥
第十八章 綠頭野鴨
第十九章 大雁
第三篇 藥用及其他經濟動物
第二十章 中國林蛙
第二十一章 鱉
第二十二章 藥用蛇類
第二十三章 蛤蚧
第二十四章 蠍子
第二十五章 蜈蚣
第二十六章 地鱉蟲
第二十七章 蜜蜂
第二十八章 黃粉蟲
實訓指導