相關詞條 紅燒甲魚 紅燒甲魚屬於川菜,主要原料是甲魚、竹筍,口味是鹹鮮,工藝是燒,烹飪難度屬於中級。甲魚有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,有益於高血壓、冠心病患者。此... 製作工藝 製作關鍵 工藝提示 菜品口感 食譜營養 紅燒素甲魚 紅燒素甲魚是素食菜譜之一,以甲魚為製作主料,紅燒素甲魚的烹飪技巧以紅燒為主,口味屬於鹹鮮味。紅燒素甲魚的特色:形態逼真,滷汁稠濃,香肥鮮糯,味似甲魚。 基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 紅燒冰糖甲魚 紅燒冰糖甲魚,有一段耐人尋味的故事。在二百多年前的清代。“狀元樓”是寧波最大和最有名氣的菜館。但開業時此店並不叫狀元樓。據說,一日,有兩個秀才進京趕考。... 名稱 相關信息 紅燒沙參甲魚 將甲魚宰殺,取肉1000克,洗淨,切成塊。 火腿用熱水洗淨,切成厚片。 待甲魚肉熟爛後離火,酌情加入少量味素。 【材料與製作】 【功效與宜忌】 南方白甲魚 南方白甲魚(Onychosotoma gerlachi),屬鯉形目,鯉科,䰾亞科,白甲魚屬。俗稱:香欖魚,紅尾欖,平頭欖,灘頭鯪,齊口鯪,石鯪。南方白甲... 簡介 形態特徵 生活習性 主要分布 同類區別 怎樣養甲魚 《怎樣養甲魚》,是段彪,張耀光編著,由西南師範大學出版社出版的書籍。 基本信息 內容簡介 圖書目錄 明鳳甲魚 明鳳甲魚,又稱明鳳野長鱉,是由寧波明鳳漁業有限公司研究並經過全過程野外生態養殖而成。明鳳甲魚是以生長在河姆渡的土生中華鱉為種源,採用科學的方法,經過二十... 簡介 歷史傳承 特徵 藥用價值 養殖特點 甲魚燒雞 甲魚燒雞是一道以甲魚、雞肉為原料的紅燒類菜餚。鱉是龜鱉目鱉科(學名:Trionychidae)軟殼水生龜的統稱,又名甲魚、水魚、泥龜、王八,共有20多種... 菜譜資料 製作工藝 工藝提示 特點 食譜營養 相關搜尋繡球干貝燉家野叫化雞《紅燒甲魚》四鮮烤麩麵筋贛菜釀冬瓜蘑菇苤藍甲魚熱門詞條auditionconferencekathmanduVista中臺加速精靈夏克立安寧療護小狗圓舞曲小雞之戀左公雞幻想三國志4外傳李珞晴束縛楊凱淳沈玉琳燦百米賽跑綠茶妹自行車貓狗大戰2資優數學關羽麵包果Family Guyundefinedwhirlpool中國工業工程學會充氣娃娃大人孫冕巨蟹座女生恐怖女主播我終於失去了你推理要在晚餐後樂高積木照燒雞腿稱謂美國投資移民肺部纖維化銀線草阿彌陀佛聖號阿里巴巴與四十大盜龜殼花intimate區公所屈原棕熊石材養護維多利亞港血糖超跑俱樂部