- 作者:肖寒
- 作品類型:短篇小說
- 作品駐站:2007-11-15
- 作品狀態:已完成
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糖元
糖元是由許多葡萄糖組成的多糖,它是機體細胞儲存糖的主要形式。人體各組織都利用葡萄糖合成糖元,其中肝臟和肌肉儲存的糖元較多,分別稱為肝糖元和肌糖元(正常人...
基本概述 異生作用 生物合成 機體分解 代謝調節 -
糖[化合物]
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物,在水解後能變成以上兩者之...
簡介 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
硬糖
硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。乾固物含量很高,約在97%以上。糖體堅硬而脆,故稱為硬糖。屬於無定形非晶體結構。比重在1.4~1.5之間,還原糖含量範圍10...
類別 組成 生產原理 製作方法 -
糖藝
“糖藝”是一門藝術,是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經過配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工處理,製作出具有觀賞性、可食性和藝術性的獨立食品或食品裝飾外掛程式的...
簡介 保存方法 糖藝與西點比賽 “吹糖人” 現代糖藝 -
棉花糖和雲朵媽媽
《棉花糖和雲朵媽媽》以大頭兒子的小夥伴棉花糖為主角,講述了她和雲朵媽媽之間平凡有趣的現實生活。棉花糖活潑可愛,純真善良,機靈俏皮,愛美愛玩,既樂於助人又...
劇集簡介 製作相關 劇集信息 播出信息 作品評價 -
糖樣
糖餳(xíng):永康、義烏、東陽、磐安方言音叫糖洋、糖泱等,是浙江永康、義烏、東陽、磐安地方傳統小吃,屬於夏季甜品。據《義烏市志》記載:七月半,糖餳、...
簡介 種類 製作方法 保存方法 購買場所 -
吹糖技藝
吹糖是用手指擠壓氣囊將氣體鼓入柔軟的糖體中,糖體在壓強的作用下產生膨脹,然後進行藝術造型的方法。吹糖使用的糖體必須潔淨衛生,具有食用性。吹糖作為藝術加工...
名詞解釋 民間技藝流程 原料萬千、精選在先 熬糖知識 吹糖秘籍 -
半糖夫妻
半糖夫妻:教育部2007年8月16日公布的171個漢語新詞之一。半糖夫妻指一種同城分居的婚姻方式,即夫妻二人在工作日獨自生活,周末共同生活:兩個人婚後並...
含義概述 推敲來歷 保鮮愛情 生活方式 想好再做