簡易壽司 經典廚房 內容簡介鋪料、填餡或包捲起來的……壽司，美味的日本米食，在歐洲也有越來越多的愛好者。您可以首先嘗試用手捏成的 握壽司或手卷，非常容易成功。 只要稍花些心思，也可以做出完美的卷壽司。壽司可做為餐前菜或兩餐間的點心，用手或筷子蘸醬油吃。若喜歡辣，也可蘸些山葵。加入醃生薑可使風味更完美……本書讓您輕輕鬆鬆製作備受喜愛的日本傳統菜餚：鱈魚握壽司、蔬菜卷壽司、四喜壽司飯、鱒魚卵軍艦壽司、蝦握壽司、酪梨香菇握壽司、蝦手卷、牛肉手卷、蛋握壽司、烤鰈魚卷壽司、鮪魚握壽司、厚卷壽司、蟹棒握壽司、鮭魚握壽司……簡易壽司 經典廚房 相關圖書
