《麻衣相法》的某頁所云：“娶歸問德只要澀默而髮膚馨潤??澀者羞也，知恥慎重也；默者不多主方也；體香發潤者，德之潤身也。”“清，色定，笑寡，步安，喜處凝無變態??凝無變態，喜怒不改常也，五者皆賢女也。”
《男人四十就變鬼》編輯導讀
內容簡介
《麻衣相書》中，絕大部分是唯心而沒有根據的，但有另外的一部分，實際上是經驗的產物。有羞澀感的人一般來說自省意識比較強，道德約束感也強一些；而皮膚好、音色好的女孩子一般性情都比較好，很少有暴躁乖戾的；至於“色定”，主要是指舉止上的落落大方，不矯柔造作。一個人的氣質，往往是她修養的表現，有著良好氣質的人，一般來說，修養自然是比較高的。關於“識人”，實際上也是一種非常重要的技能。古代的《麻衣相術》，劉邵的《人物誌》，曾國藩的《冰鑒》等，其實有很多都是經驗的總結。一個人在這個社會上生存，“識人”是很重要的一件事情。曾國藩的《冰鑒》不錯，很有借鑑意義。《冰鑒》不是以死的條文來看人，而是琢磨人身上的氣質和心理。看相，應該是觀察人心才對。曾國藩有一首詩極肓智者風範：富貴看耳朵，正邪看眼鼻，功名看氣宇，事業看精神。
作者簡介
本書目錄
一、人情就像猴子人是猿猴變成的／1讀香艷故事／1名不副實／2
二、北京的春天在段府／3在地壇／5在雍和宮／5國子監的碑文／6
三、美麗像花一樣凋零女人像老虎／7老油飛了／7“痛苦”的廚子／8厚顏無恥／9很絕的東西／9
四、王朔一樣的痞子在火車上／11殘忍的吃法／11好色而不淫／12稀奇古怪的書／13看《探戈舞》／14
五、自己哄自己玩讀《霸王別姬》文章／15生活需要“阿Q精神”／15進書店就自卑／16地主的饕餮／17千古絕句／18新世紀來了／18
六、我的朋友胡適之在環城公園散步／19無趣的聚會／19小蠻腰／20賈寶玉是女人／20看《破浪》／21凍米糖／22
七、桃紅梨白菜花黃塔利班／23泰國小姐／24豆腐的故事／24黃梅戲／25敬亭山上／26
八、我嗅不到逍遙津的味道衛慧的訪談／27又去環城公園／28國民性與飲食／29那英們的歌／30翻《時尚》／30九、對著黃山“灑狗血”去黃山／31早晨起來看日出／32打黃掃非／33景象／34
十、文學變成肯德基翻《作家》／35文憑唬人／36杭菜名天下／36裸奔／37去省體育館看球賽／38
十一、吃醋的感覺很美妙醋場子／40淺水裡的蝦／41好男兒在廚房／42在銀河公園納涼／43《三國》／43
十二、雨中的外灘上海的商場／45在外灘／46上海人／47
十三、面朝大海春暖花開在金石灘／49大連人／5l猛男／52
十四、自古美人一條路模特表演晚會／53女子小腳史／54化簡為繁／55繼續研究／56
十五、莊嚴是一種愚昧上了賊船／58莊嚴好幽默／58絕代佳人／59生病了／60中藥／6l
十六、帽子一戴嘴就歪看相的／63比約克／64買肉買到外婆橋／65林青霞／67在咖啡館／68
十七、遍地都是武二郎維也納新年音樂會／69當代文學／69美女文學／7l美麗的烹飪女子／72喝酒／73
十八、合肥人都是活雷鋒上班了／74合肥人／75唐裝／15美人與菜餚／76段子／11璩美鳳／77
十九、北京的秋天在賽特和燕莎／79在東安廣場門9北京人／81在硬石／82
二十、男人四十就變鬼“情花”之毒／83男人四十就變鬼／84糜爛的餐飲／85段子／86楊麗萍／86美國選舉／87有關阿扁的段子／88
二十一、整日無心整日閒河南人／89謬論／89看《卡門》／90中國足球／9l七宗罪／92
二十二、老余終於打官司高考狀元／94看上海樂團演出／94餘秋雨打官司／95騎鶴下揚州／96怪事／97
二十三、到處都是“娘娘腔”看相／99娘娘腔／100霍洛維茲／101情迷朱古力／10l去南京／102法國段子／103二十四、掉毛的鳳凰不如雞庫娃來滬／105本幫菜／106歌星／107去了西湖／108京劇／109
二十五、桂林山水甲天下火車上／110小學生／110游灕江／112桂林人／113代溝／114
二十六、不及武夷一片雲自戀情結／115烏龍茶／116漂九曲／117看美女／118大紅袍／118
二十七、70年代搖頭丸70年代人／120食是一枝花／12l老混混／123金華段子／123成長／124無事就翻《紅樓》／124鴨子游泳／125
二十八、一聲嘆息已春秋時光如水／126看金星訪談／127日本人／128水的滋味／129娛樂圈段子／131
二十九、你少跟我說激情讀錢穆的書／133素食與佛心／134有關張藝謀／136煩激情／136最好的是第七十六回／137國寶展／137
三十、慌慌張張過大年年來到了／139農業社會的節日／140拜年／141飲酒／141散步／142迎來送往／143
三十一、平生最怕無趣人怕開會／144無趣之人／145投機取巧／146讀董橋／147張國榮／147在植物園／148翻閒書／148
三十二、曖昧也是一種“禪”聽JAZZ／150新茶／152幸福的家眷／152團隊精神／153法拉奇的故事／154老宋的段子／155
三十三、一不小心成“小資”讀《萬象》／157看《情陷非洲》／159瑜珈／159細嚼慢咽／160母校／161
三十四、坐著方知紫蓬好看《小裁縫》／163去紫蓬山／164李典／165夜航船／166翻《大學》／167
三十五、真僧最言家常話看電影《雨果?阿黛麗的故事》／168悟道／168公園景象／170羊肉的花樣年華／171冬蟲夏草／172
三十六、失戀就像患感冒劉達臨／174閒讀《齊亞諾日記》／175飲食大勢藏玄機／176翻《王維詩選》／178段子／179
三十七、我想下輩子變成鳥去牯牛降／181嚴家村／183秋浦河漂流／184讀《麥哲倫?哥倫布》／184飲食風情談／185在鹿特茶吧／187
三十八、張家界頂有神仙聽弦樂四重奏／188黃石寨／189金鞭溪／190媒子／191青雲譜／192
三十九、胡適也曾打過架去上海／194在街頭／195參觀／196胡適的故事／197
四十、好書如同好女人跌跤／199飲食的歷史／200凌波微步／202安魂曲／203
四十一、合肥是個文學學士文學學士／205大家／206燕鮑參翅／207飲食男女／208年關／209後記／211
精彩書摘
“痛苦”的廚子作家沈宏非給南方的許多報紙開了一個吃吃喝喝的專欄，說著一些吃喝方面的閒話。別人都很羨慕他，吃了喝了還能賺名聲拿稿費。沈宏非一段妙語讓大家在忍俊不禁之中心領神會。沈宏非說：“年輕時最羨慕的是那些拍‘小電影’的男人，既能快活還能拿到片酬。現在自己幹了這勞什子，才知道那些男人其實也很痛苦。”沈宏非的意思無非是指快樂的事情出發點必須是“玩”，不帶有功利性，而一旦事情成為自己的工作了，快樂也就“子虛烏有”了。就像“小電影”中的男人，眾目睽睽之下一遍一遍地操練，哪裡還有什麼快樂可言!其實比起沈宏非或者像我這樣的“烹飪寫手”而言，最痛苦的莫過於掌大勺的“廚子”了。在我看來，天下最不幸的職業莫過於廚師了，整天到晚烹飪著各式各樣的山珍海味，起初我想廚子看到各種佳肴還會流涎水，但到了後來，我想他連流涎水的本能都失去了。沒有了涎水，也就失去了品嘗的欲望，吃什麼東西都沒有了味道和感覺。一個失去了食慾退化了味覺的人，人生的主要樂趣都在離自己遠去，這真是人生中極大的憾事。幸福總是建立在別人的“痛苦”之上，這是一個簡單真理了。廚子們的“痛苦”，也是說明了這一點。厚顏無恥上網會讓人變得厚顏無恥。這話是莫言說的，好像確實是這樣。今天實在無事，我就上網在聊天室里呆了一會，真是嘗到了“厚顏無恥”的滋味。我起先用的名字是“小是”，沒有其他的意思，只是這兩個字比較好打一些。當我進了一家聊天室後，根本沒有人理我。我便問：“怎么沒人理我呢?”結果一個傢伙回答說：“誰讓你長了一個雞雞呢?”我頓時無話，氣憤起來，索性罵了一句：“你爸爸不是也有雞雞嗎，怎么你媽理他呢?”這下惹了麻煩，那小子打字飛快，一會我就收到了好幾百字的罵人文章。粗魯得不行。我一看不好，只好匆匆罵了三個字，就趕快逃跑了。喝了幾口水之後，我又進了另外一家網站聊天室，這回我換了一個女人的名字“小麗”。這下好了，剛剛進去，一個傢伙就跟上來，說：“小麗，我們交換一下性感受好嗎?”我大怒，隨手打了幾個字：“你去問你媽去!”這個傢伙馬上回擊道：“死、r頭，你還以為你是處女啊，我操??”我一看不好，只好再次從聊天室里倉皇逃出。張楚說“孤獨的人是可恥的”。這是不對的，我只想說：上網的人是可恥的。
