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生化工程國家重點實驗室
1988年，在我國生物學家和化學工程學家的聯合建議與支持下，國家計委批准中國科學院過程工程所（原化冶所）利用世界銀行貸款籌建生化工程國家重點實驗室。
基本簡介 科研機構 組織管理 科研項目 科研成果 -
酶催化動力學
生物工程、生化工程、發酵工程，生物技術等領域的研究生和其他研究者。
內容介紹 -
生物催化工程
生物催化工程，華東理工大學出版社出版。
基本信息 內容簡介 -
生物催化
生物催化（biocatalysis）是指利用酶或者生物有機體（細胞、細胞器、組織等）作為催化劑進行化學轉化的過程，這種反應過程又稱為生物轉化（）。
基本內容定義 優缺點 酶 生物催化劑 新來源 -
菊粉酶
菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。 菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果糖或低聚果糖。 菊粉酶可以在一定的溫度條件下水解菊粉成果...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
極端酶
極端酶是由能在極端環境下生長的微生物（極端微生物，又稱嗜極菌）產生的，能夠在極端環境下行使功能的酶。極端酶能在各種極端環境中起生物催化作用，它是極端微生...
極端酶的篩選 極端酶的生產 極端酶的分類 -
現代酶學
《現代酶學》是華東理工大學出版社出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
酶的生產與套用
第十節酶分子修飾與套用 第五節酶分子的物理修飾 第六節酶分子修飾的套用
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
國家生化工程技術研究中心
國家生化工程技術研究中心是依託中國科學院過程工程研究所、華東理工大學、南京工業大學，於1996年，根據國家生物技術產業化研究的需要，中國科學院過程工程研...
工程中心-依託 工程中心-屬性 工程中心-北京 工程中心-上海 工程中心-南京 -
化學反應工程[王承學主編書籍]
《化學反應工程》是2009年化學工業出版社出版的圖書，作者是王承學。
基本信息 內容簡介 目錄
