基本信息
0叢書名:店鋪業績提升系列叢書
平裝:159頁
正文語種:簡體中文
開本:16
ISBN:9787802345157,7802345154
條形碼:9787802345157
商品尺寸:23x16.4x1.4cm
商品重量:299g
ASIN:B003AU64NO
內容簡介
《店鋪數字與報表分析》主要內容簡介：不論店鋪大小，經營者都要對數字有充分的敏感，時刻關注店鋪運營狀況及時務報表中的信息，及時分析、調整，以改善店鋪管理作為店鋪經營者，閱讀資產負債表、利潤表和現金流量表，就應像看自己的工資條一樣清楚、明了，至於損益表的算法，更應該像背乘法口訣一樣熟練《店鋪數字與報表分析》教您識別店鋪經營中的數字信息，為您提供商品管理中的各種報表工具模型，使您能夠針對市場需求，合理規劃商品，規避風險，實現最大利潤。編輯推薦
《店鋪數字與報表分析》：業績好不好，數字說了算。
如何採集到終端最有效的數據並進行科學分析?如何計算店鋪的利潤率、平效、客單價……
如何分析日報、周報、月報表，並從中找出經營中的端倪。
《店鋪數字與報表分析》全面介紹了店鋪常用表格及數據分析方式，讓您摒棄憑經驗、拍腦門的決策方式，與數字一起舞蹈，從分析店鋪報表入手。發現經營問題，決策經營方向。
現在各行各業的競爭都已進入白熱化的階段，並最終體現在零售終端市場的競爭上。為更好地傳播零售行業的經營管理知識，為廣大零售從業人員服務，我社推出了"零售商學院"系列品牌圖書。本系列品牌圖書貫徹"專業圖書，提升零售業核心競爭力"的出版理念，專注於中國零售業態的經營和管理，將零售業諮詢與培訓服務的知識成果轉化成書籍，並以此打造中國零售行業必選的培訓教材。
作者簡介
丁兆領，中國店鋪行銷專家，時尚品牌管理顧問“中國式加盟商”系列課程創始人，國內服裝訂貨會、招商會專業講師，中國微笑服務文化創建終生推廣者。現任凱文企業管理諮詢有限公司董事長，凱文國際加盟商學院首席講師。丁先生在中國首次提出把單一的培訓模式實戰化.把賣場搬進會場，結合終端運營現狀，實施情景式模擬演練，現場分析改進終端的成功運作模式、行銷方式等。多年來，為近百家服飾品牌、百貨商場做過諮詢、培訓等數百場次，並取得了非凡的績效。丁先生的幽默風趣、技能加實戰案例、根據不同品牌特點給予不同培訓理念的授課風格也得到了業內人士的認同與好評，被稱為“中國服裝培訓業的一匹黑馬”！
目錄
第一章零售店鋪的數字信息很多零售店鋪經營者認為，做生意憑經驗就可以，分析數字太麻煩，那是專業財務人員要做的事情。的確，非財務人員在看財務報表時，常會為報表土複雜的數字關係所苦惱。事實上，不管你是不是財務科班出身，一些基本的財務知識還是要具備的。比如部門經理，閱讀財務三表(資產負債表、利潤表和現金流量表)就應該像看自己的工資條一樣清楚、明了，至於損益表的算法，更應該像背乘法口訣一樣熟練。
數字管理簡介
零售店鋪內部報表
終端數據的分類與採集
第二章經營中的數字分析
不論店鋪大小，經營者要對數字有充分的敏感。這就要求經營者必須對店鋪的運營狀況及財務指標進行分析，以作為店鋪管理改善的依據。在進行經營分析時，要以簡單的數字比率關係分析本部及單店的經營狀況，並了解本店鋪在經營上的優點和缺點，進而擬定完善的改進對策。在進行比較分析時，為求各項數字能提供管理上有效的參考，可以進行期間比較、相互比較、標準比較。
店鋪經營中的關鍵數字
店鋪盈虧報表
提升店鋪利潤的方法
店鋪其他經營數據計算公式
店鋪年度目標的計算
店鋪銷售目標的分解
第三章商品管理中的數字及報表
流通將影響整體經營。要把流通做好，就要做好商品銷售管理，也就需要充分運用管理資訊，做好商品進貨、賣貨、存貨、訂貨、換季及滯銷等管理，從銷售管理流程可看出，管理資訊是重點。脫離商品流通資訊，我們無法就市場的反應規劃商品的內容。亦無法掌握顧客實際的需要，使商品得到較好的分配；更不用談在銷售的過程中，利用產生的資訊來滿足顧客、服務顧客，在市場競爭中脫穎而出了。
商品構成中歷史數據的參考
商品運營中的數字概念
商品結構最佳化的數字
在售貨品信息管控
商品儲存保本保利分析
第四章商品銷售價格和價格再調整
在大規模零售業實體，價格是由各部門的採購者或者組織上推薦的負責人來決定的。不論是什麼情況，都會由經營部門制定最基本的價格政策，比如，下調10％的價格就屬這樣的政策。不論零售業者是否將各商品的價格制定在可以銷售的水準上，但最終仍必須是整體購買的總和實現最大利潤才行。在最終分析上，銷售總數量會充當銷售成本，而且它必須達到能夠提供利潤的規模。制定價格需要有高度的市場敏感度和豐富的經驗。
制定零售價格
“價格槓桿”——商品價格再調整
第五章店鋪銷售數據可以告訴我們什麼
銷售分析就是衡量並評價實際銷售情況與計畫銷售目標之間的差距。銷售分析分為銷售差異分析和微觀銷售分析。銷售差異分析是用來衡量各個因素對造成銷售出現差異的影響程度。微觀銷售分析是通過對產品、銷售地區以及其他方面考察來分析未完成銷售目標的原因。無論進行哪種分析，都離不開一些數字，店鋪中的數字分析離不開以下幾種：銷售額、平效、人效、同比、環比、客流量等。
店鋪銷售管理
店鋪運營中的主要指標分析
終端店鋪銷售報表
附錄店鋪數字、報表問與答
如何對店鋪的銷售目標進行管理、考核
打折促銷活動期間，如何維持同期比
商品消化率是否可以作為商品暢銷、滯銷的判定標準
如何合理設定營業目標及訂貨金額
常見店鋪VIP顧客消費積分如何折算業績
序言
開店是創業經營的開始。世界上很多著名的企業家和富豪們都是從經營店鋪起步的，比如零售業航母沃爾瑪的創始人山姆·沃爾頓，亞洲首富李嘉誠年輕的時候也是在店裡當夥計，從事銷售工作。這些人從店鋪經營中掘得“第一桶金”，自此踏上了創業發家的歷程。然而，就在人們把開店作為投資和再就業的理想渠道時，許多店鋪經營者卻大吐苦水，感嘆競爭激烈，生意難做。的確，在十米一小店、百米一大店的競爭環境中，要想成功地經營好一家店鋪確非易事。各方面的工作都要做到位，各個環節都不能出錯。
為了解決店鋪經營者的管理問題，我們對幾十家通過經營壯大的零售連鎖企業進行了全方位的研究，包括沃爾瑪、國美電器、蘇寧電器、迪信通、宜家等企業，旨在找出中小店鋪的成功秘訣，發掘中小店鋪的經營絕學。
在分析與研究的時候，我們發現，長期以來，店鋪的經營管理者缺少系統的、理論與實踐相結合的日常經營管理方法。很多店鋪管理者游弋於各種五花八門的理念之間，卻無法解決日常運營管理中的具體難題。所以，打造一套終端店鋪常用的、可查詢的管理圖書，是目前的當務之急，也是編撰這套書的初衷。
店鋪經營管理是一門藝術，也是一門科學，涉及諸多環節，需要藉助於科學的理論、有效的工具和靈活的方法來進行管理。
文摘
與零售店鋪經營利潤相關的名詞主要有銷售額、商品成本和營業費用。零售店的功能可以理解為在給消費者提供商品的同時創造利潤。零售業利潤分析中最重要的財務記錄之一就是盈虧報表，通過此表可以評估出哪一種商品正在創造利潤。通過盈虧報表可以將現在的實績與過去的實績進行比較，並進一步展望未來的業績。
零售店購買商品並制定零售價格的採購負責人，必須熟悉利益組成因素之間的相互作用。經營者也只有能夠理解經營數字時才可以綜合地理解市場環境，並從而實現高利潤的目標。
行銷顧問李先生一直認為自己是了解行銷的，也常被邀請去行業的行銷探討會擔任主講嘉賓。前幾日閒來無事，李先生去朋友王先生的小服裝店裡逛，短短兩日，卻讓李先生在這個不起眼的小店裡，發現了許多令他汗顏的行銷道理，而這些小生意的行銷道理，竟然是如此淺顯，卻又如此實用。
一次進貨時，王先生看上一款服裝，單件發價60元，正準備成交，一個熟人告訴他，在某處該款服裝發價50元，於是在奔波了40分鐘後，王先生疲憊地買下了一批50元的此款式衣服，除去路費、車費，每件衣服也不過省了幾元錢。
在該行業里，每件衣服店主一般會加價50％左右。如果按照單件進價60元計算，那么每件王先生要賣90元。
