內容簡介
《店鋪數字與報表分析》主要內容簡介:不論店鋪大小,經營者都要對數字有充分的敏感,時刻關注店鋪運營狀況及時務報表中的信息,及時分析、調整,以改善店鋪管理作為店鋪經營者,閱讀資產負債表、利潤表和現金流量表,就應像看自己的工資條一樣清楚、明了,至於損益表的算法,更應該像背乘法口訣一樣熟練《店鋪數字與報表分析》教您識別店鋪經營中的數字信息,為您提供商品管理中的各種報表工具模型,使您能夠針對市場需求,合理規劃商品,規避風險,實現最大利潤。
作者簡介
丁兆領,中國店鋪行銷專家,時尚品牌管理顧問“中國式加盟商”系列課程創始人,國內服裝訂貨會、招商會專業講師,中國微笑服務文化創建終生推廣者。現任凱文企業管理諮詢有限公司董事長,凱文國際加盟商學院首席講師。
圖書目錄
第一章 零售店鋪的數字信息
很多零售店鋪經營者認為,做生意憑經驗就可以,分析數字太麻煩,那是專業財務人員要做的事情。的確,非財務人員在看財務報表時,常會為報表土複雜的數字關係所苦惱。事實上,不管你是不是財務科班出身,一些基本的財務知識還是要具備的。比如部門經理,閱讀財務三表(資產負債表、利潤表和現金流量表)就應該像看自己的工資條一樣清楚、明了,至於損益表的算法,更應該像背乘法口訣一樣熟練。
數字管理簡介
零售店鋪內部報表
終端數據的分類與採集
第二章 經營中的數字分析
不論店鋪大小,經營者要對數字有充分的敏感。這就要求經營者必須對店鋪的運營狀況及財務指標進行分析,以作為店鋪管理改善的依據。在進行經營分析時,要以簡單的數字比率關係分析本部及單店的經營狀況,並了解本店鋪在經營上的優點和缺點,進而擬定完善的改進對策。在進行比較分析時,為求各項數字能提供管理上有效的參考,可以進行期間比較、相互比較、標準比較。
店鋪經營中的關鍵數字
店鋪盈虧報表
提升店鋪利潤的方法
店鋪其他經營數據計算公式
店鋪年度目標的計算
店鋪銷售目標的分解
第三章 商品管理中的數字及報表
流通將影響整體經營。要把流通做好,就要做好商品銷售管理,也就需要充分運用管理資訊,做好商品進貨、賣貨、存貨、訂貨、換季及滯銷等管理,從銷售管理流程可看出,管理資訊是重點。脫離商品流通資訊,我們無法就市場的反應規劃商品的內容。亦無法掌握顧客實際的需要,使商品得到較好的分配;更不用談在銷售的過程中,利用產生的資訊來滿足顧客、服務顧客,在市場競爭中脫穎而出了。
商品構成中歷史數據的參考
商品運營中的數字概念
商品結構最佳化的數字
在售貨品信息管控
商品儲存保本保利分析
第四章 商品銷售價格和價格再調整
在大規模零售業實體,價格是由各部門的採購者或者組織上推薦的負責人來決定的。不論是什麼情況,都會由經營部門制定最基本的價格政策,比如,下調10%的價格就屬這樣的政策。不論零售業者是否將各商品的價格制定在可以銷售的水準上,但最終仍必須是整體購買的總和實現最大利潤才行。在最終分析上,銷售總數量會充當銷售成本,而且它必須達到能夠提供利潤的規模。制定價格需要有高度的市場敏感度和豐富的經驗。
制定零售價格
“價格槓桿”——商品價格再調整
第五章 店鋪銷售數據可以告訴我們什麼
銷售分析就是衡量並評價實際銷售情況與計畫銷售目標之間的差距。銷售分析分為銷售差異分析和微觀銷售分析。銷售差異分析是用來衡量各個因素對造成銷售出現差異的影響程度。微觀銷售分析是通過對產品、銷售地區以及其他方面考察來分析未完成銷售目標的原因。無論進行哪種分析,都離不開一些數字,店鋪中的數字分析離不開以下幾種:銷售額、平效、人效、同比、環比、客流量等。
店鋪銷售管理
店鋪運營中的主要指標分析
終端店鋪銷售報表
附錄 店鋪數字、報表問與答
如何對店鋪的銷售目標進行管理、考核
打折促銷活動期間,如何維持同期比
商品消化率是否可以作為商品暢銷、滯銷的判定標準
如何合理設定營業目標及訂貨金額
常見店鋪VIP顧客消費積分如何折算業績
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