幕後花絮
江蘇省蘇州得月樓創建於明代嘉靖年間,距今已有四百多年歷史,是馳名中外的中華老字號、中華餐飲名店、全國十佳酒家、全國特級酒家、全國綠色餐飲企業。
當年乾隆皇帝下江南的時候,在得月樓用膳,因其菜味道極為鮮美,賜名“天下第一食府”。
“得月樓”於1982年4月25日移址蘇州繁華中心太監弄,整個建築粉牆黛瓦,飛檐翹角,古樸典雅,一步一景、疏中有密,置身其中可領略蘇州園林風貌;整個建築在1986年被評為蘇州十大建築之一。
得月樓名師薈萃,技術力量雄厚,傳承蘇幫菜點,注重精益求精,講究色、香、味、形,保持原汁原味;名菜名點有:松鼠鱖魚、得月童雞、西施玩月、蜜汁火方、蟲草甫里鴨、碧螺蝦仁、棗泥拉糕等。
得月樓蜚聲中外,每年接待中外顧客達數十萬人次,先後接待過世界建築設計大師貝聿銘先生、泰國詩琳通公主、義大利威尼斯市長、江渭清、胡繩、李政道、陸文夫、瑪拉沁夫、三毛、李富榮、袁偉民、秦怡、牛群等知名人士。
得月樓與中國影視有不解之緣;六十年代電影《滿意不滿意》中以得月樓為題;八十年代電影《小小得月樓》在得月樓拍攝,歷時三個月;《大嘴妹吃煞太監弄》《姑蘇第一街—醉月飛觴得月樓》也在得月樓拍攝;《蓮藕》、《美食家》、《明月幾時圓》、《褲襠巷風流記》、《姑蘇水巷行》等影視片,都有得月樓的鏡頭。