圖書信息
孕產營養同步全書作者：陳偉 編著
出版社：中國人口出版社
孕產營養同步全書出版時間：2010-3-1
字數：160000
開本：12開
ISBN：9787510103681
定價：￥34.80
內容簡介
現代醫學的一次次研究成果告訴我們：孕期的營養儲備也不是從懷孕後才開始的。早在懷孕前，你和丈夫就應該為孕育健康寶寶而注重加強營養，均衡膳食，遠離菸酒。懷孕後，你要針對胎寶寶每月，甚至每周的生長發育合理、及時地調整飲食，要知道哪些食物可以吃，哪些食物要多吃，哪些食物要禁吃。通過閱讀本書，你完全可以解除以上疑慮。你將在婦產專家的引導下，了解各種蔬菜、水果、魚類、肉類、堅果類食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同營養價值，輕鬆完成分娩，孕育出體魄強健、頭腦聰明的寶寶；在保健醫師的指導下，根據孕期所需的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，烹調出營養膳食，重塑產後苗條身段。
如果你還沒有完全了解這些孕產營養知識，如果你還不知怎樣利用營養輕鬆分娩，如果你還不確定產後如何恢復苗條身材，那么這就是你需要的同步營養方案。
作者簡介
陳偉，1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養系。同年進入北京協和醫院擔任營養醫師，現任腸外腸內營養科副主任醫師，2004年獲協和醫科大學內科碩士學位。任中國醫師協會營養醫師專業委員會常委，中華醫學會腸外腸內營養學分會中青年委員、秘書長，北京中西醫結合學分會臨床營養治療專業委員會委員，北京糖尿病防治協會副理事長，曾參加國家“九五”、“十五”、“十一五”課題，並參與臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。目錄
第一章吃出聰明健康胎寶寶孕期營養關係著寶寶的智力發育
孕媽媽的營養決定著寶寶的智力
營養充足能促進眙寶寶的大腦發育
大腦發育的時機
孕媽媽缺乏營養會阻礙胎寶寶神經系統的發育
孕媽媽營養良好，所生的寶寶很健康
孕媽媽營養不良，所生的寶寶95%健康不佳
飲食也是胎教的內容之一
營養充足的孕媽媽很少出現孕期不適
缺乏營養素的孕媽媽也會生出異常兒
孕期體重的合理控制
引發食慾的因素
情緒和進食
怎樣避免貪嘴
平衡膳食
合理膳食的目標
烹調適度，平衡攝入
高血糖、低血糖
孕期減肥對胎寶寶不利
嬰兒的智力和出生時的體重有關
孕媽媽體重的增加，是使寶寶健康、聰明的保障
體重增加太多對孕媽媽的危害
分娩後的體重
體重增加太少反而不利於生產
體重增加太少對孕媽媽的危害
體重增加的合理範圍
營養充足的孕媽媽利於哺乳寶寶
第二章孕媽媽的必需營養素
4大營養素
蛋白質
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
維生素
維生素A
B族維生素
葉酸的功效
葉酸缺乏時的影響
孕期為什麼容易缺乏葉酸
葉酸的食物來源
維生素C
維生素D
維生素E的功效
維生素E缺乏時的影響
孕期為什麼容易缺乏維生素E
維生素E的食物來源
維生素K
礦物質
第三章對孕媽媽和胎寶寶有益的食物
第四章孕前營養為孕期打基礎
第五章孕早期的必需營養（1-12周）
第六章孕中期的必需營養（13-24周）
第七章孕晚期的必需營養（25-24周）
第八章輕鬆月子好營養
第九章孕產期常見不適與疾病的飲食調養
