《多彩凱萊》

基本材料有香芋冰淇淋１勺，桔子冰淇淋１勺，草莓、獼猴沙司、橙子沙司少許。最後製作出來是香甜可口。

菜譜名稱	多彩凱萊
所屬菜系	甜品
基本特點	請試
基本材料	香芋冰淇淋１勺　桔子冰淇淋１勺 　草莓、獼猴沙司、橙子沙司少許　朗姆酒和葡萄乾冰淇淋１勺　草莓、獼猴桃、橙子各２片　金巴利酒少許
盤中碼放冰淇淋；將三種水果片間隔放置冰淇淋旁，並澆上各自的水果沙司；在冰淇淋上澆少許金巴利酒，點綴鬆脆小點心即可。 提示：草莓、獼猴桃、橙子沙司的作法；將鮮果汁加糖、檸檬汁煮開，加入適量澱粉即可。