《參棗米飯》

參棗米飯屬於其它菜系 ，基本特點 健脾益氣，養胃。適用於體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等症。 基本材料 黨參5克，大棗10個，糯米200克，白糖25克

菜譜名稱	參棗米飯
所屬菜系	其它菜系
基本特點	健脾益氣，養胃。適用於體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等症。
基本材料	黨參5克，大棗10個，糯米200克，白糖25克
【製作過程】 1.將黨參、大棗加水適量泡發後，煎煮半小時，撈去黨參，棗，湯備用。 2.糯米淘淨，加水適量放在大碗中蒸熟後扣在盤中，把棗擺在上面再把湯液加白糖煎成粘法，澆在棗飯上即成。 【用法】每日早、晚根據個人食量服用。 【宜忌】凡屬陰虛火旺及身體健壯者不宜服用。