菜譜名稱 加州提子乾燉蛋 所屬菜系 甜品 基本特點 加 州 提 子 乾 ：100 克 基本材料 雞蛋：10隻、白糖：375克、椰奶：750克 做法：1.將白糖及椰奶放進大碗內攪拌，直至糖完全溶解。2.雞蛋打勻，加入加州提子乾並混合椰奶內。3.將混合好的材料放進蒸爐內30分鐘，待蛋糊全熟，即可熱用。
