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養生粥
水分，極易消化。 早起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩... 出自 宋·陳無擇《三因極一病證方論》——適於抗病強身，延年益壽，平補陰陽...粥 出自 《中華食療本草》——具有滋陰補陽，通調臟腑經絡，使氣血充盈...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥 -
體虛
來調整虛實，進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面，並需依照各人的體質和病...”之說，進補是為了補虛扶正，若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起...，損傷了胃氣，違反了中醫辨證說辨體施補的原則。 分類氣虛氣虛：氣虛之體...
簡介 分類 忌食物品 體虛食補 推薦菜 -
飲膳師
“五味相調，性味相連”的原則，以及“寒者熱之，熱者寒之，虛者補之，實者瀉...的膳食基本上分成溫補、清補、平補、專病食譜四大類。（二）養生保健飲膳用於...。本著“虛則補之”的原則，採用飲膳補法時，以“五穀為養，五果為助，五畜為益...
什麼是飲膳學？ 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
解密300種食物養生妙方
營養學會常務理事，中國烹飪協會營養執委，中國醫師協會營養醫師專業委員會主任委員，中國烹飪協會美食專業委員會理事，中華醫學會北京分會臨床營養專業委員...》、《哮喘病學》、《歐米伽膳食》、《北京協和醫院營養康復指導食譜》、《臨床...
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