大賽於2010年8月2日在福州福建名茶文化城舉行,從8月初開始在北京、上海、山東、廣東、台灣、福州、廈門、寧德、龍巖、泉州、武夷山十一個分賽區進行初賽,共有30名選手脫穎而出。2010年10月10日在福建名茶文化城進行大賽複賽, 16位佳麗再度勝出。2010年10月20日在福建壽寧縣東區夢龍廣場舉行總決賽,歷時三個月。
複賽、決賽階段,入選的選手還將接受集中培訓,培訓內容涉及歌唱、舞蹈、茶藝表演、形象設計及溝通技巧等方面,培訓導師由具備專業資格的導師擔任。報名團體和茶藝愛好者涵蓋韓國、日本、英國、巴西、阿根廷、印度、新加坡等國家和地區。
大賽顧問團成員包括了海峽茶業交流協會會長張家坤、中國工程院茶葉院士陳宗懋、茶界泰斗張天福、中國茶葉流通協會會長王慶、中國茶葉科學研究所所長楊亞軍、國際茶文化研究會顧問童啟慶、北大茶文化經濟研究所常務副所長楊江帆、原中華茶藝協會秘書長、台灣明新科技大學專家級教授范增平先生等,中國著名茶道表演藝術家吳雅真作為賽事全程茶藝指導。