相關詞條
-
樂天木糖醇
樂天(中國)食品有限公司成立於1994年8月12日,座落於北京經濟技術開發區,引進日本先進生產技術主要從事糕點、糖果、兒童食品及飲料的開發、生產和銷售。
行業神話 公司介紹 國際權威認可 健齒推廣引發行業關注 探究齲齒危機 -
低聚木糖
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢...
獨特性能 保健奧秘 功能 具體套用 儲存方法 -
木糖醇含片
木糖醇含片是指甜味劑中木糖醇含量占90%以上的片狀製劑。木糖醇含片中沒有膠基,可以自然融化於口中。食用後無需漱口,口味清涼甘甜。
-
木糖醇顆粒
本品為營養藥,能補充熱量、改善糖代謝。其體內代謝不依賴於胰島素的參與,且能直接透過細胞膜參與糖代謝而又不增加血糖濃度,其甜度及所產熱量與葡萄糖相似。
基本信息 功能與主治 用法用量 注意事項 備註 -
D-木糖
無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度,呈右鏇光性和變鏇光性,易溶於水和熱乙醇,不溶於乙醇和乙醚。...
基本信息 製作工藝 套用領域 保健功能 套用前景 -
木酮糖
生物名詞。木酮糖 (xylulose) 一種戊酮糖。L-木酮糖在戊糖尿症的尿中被排出。在生物體內L型與D型的木酮糖先還原成木糖醇,繼之再氧化而相互轉換。...
介紹 相關信息 -
木酮糖激酶
木酮糖激酶是一種進行木糖醇轉化的激酶。
對釀酒酵母代謝工程的利用 共發酵研究 相關詞條 參考資料 -
木二糖
木二糖,白色或類白色粉末或顆粒,化學式為C10H18O9。
介紹 製法 套用 相關詞條 參考資料 -
液體木糖醇
液體木糖醇中富含木糖醇成分,另外還含有低聚糖以及其它多元醇類,不但同樣具有木糖醇的營養功能,而且價格較為低廉,口感純正、無異味、熱量低,能被廣泛在食品加...
-
木糖醇生產技術問答
1.什麼是木糖醇? 3.木糖醇是甜的嗎? 12.什麼是液體木糖醇?
圖書信息 內容簡介 目錄