脫氫醋酸:脫氫醋酸，又稱脫氫乙酸，簡稱DHA，分子式為C8H8O4，分子 -百科知識中文網

物化性質

性狀：無色結晶或淺黃色粉末。

熔點（ºC）：109

沸點（ºC,常壓）：270

閃點（ºC）：157

儲存條件（ºC）：0-6

溶解性：難溶於水，溶於苯、乙醚、丙酮及熱乙醇中。

分子結構數據

1、摩爾折射率：38.43

2、摩爾體積（m/mol）：133.0

3、等張比容（90.2K）：338.5

4、表面張力（dyne/cm）：41.9

5、極化率（10cm）：15.23

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:0.3

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:4

4.可鏇轉化學鍵數量:1

5.互變異構體數量:19

6.拓撲分子極性表面積60.4

7.重原子數量:12

8.表面電荷:0

9.複雜度:287

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:1

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1

性質與穩定性

1.DHA廣泛存在於許多深海魚油中，也存在於海洋藻類和某些陸地植物中。DHA是ω-3型不飽和脂肪酸，是機體營養必需脂肪酸。mp44℃。對光、氧、熱很不穩定，易氧化、裂解，通常應加抗氧劑。還可添加卵磷脂、右鏇糖、環糊精或充惰性氣體等，提高製劑的穩定性。

貯存方法

1.儲存於陰涼、乾燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。

2.應與酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

主要用途

一種低毒、高效、廣譜抗菌劑。用作塗料、油料、皮革製品、食品、飼料、包裝材料和化妝品的防霉防腐。最大允許用量（質量分數）為0.6%（酸），一般使用含量（質量分數）為0.02%～0.2%。

上下游產品

上游原料

氫氧化鈉-->鹽酸-->甲苯-->三乙胺-->苯-->乙醯乙酸乙酯-->乙醇鈉-->二乙烯酮-->三乙烯二胺-->阻聚劑-->氫氧化鈉-乙醇溶液-->鯡油-->脂肪酸乙酯

下游產品

脫氫醋酸鈉-->氯吡多

安全信息

危險類別碼：22

安全說明：22

WGK Germany：1

RTECS號：UP8050000

海關編碼：29322980

毒害物質數據：520-45-6(Hazardous Substances Data)

毒理學數據

1、急性毒性：大鼠經口LD50：500mg/kg，除致死劑量外無詳細說明；

小鼠經口LC50：1330mg/kg，除致死劑量外無詳細說明；

小鼠經腹腔LC50：1186mg/kg，除致死劑量外無詳細說明；

兔子直接接觸皮膚LDLo：5gm/kg，除致死劑量外無詳細說明；

2、致腫瘤數據：大鼠經皮下TDLo：592 mg/kg/37W-I，RTECS標準瘤-腫瘤。

生態學數據

該物質對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。

鑑別方法

(1)取本品0.1g，加水1mL，加水楊醛-乙醇溶液(1+5)3～5滴和0.5mL氫氧化鈉溶液(1+2)，在水浴中加熱時呈紅色。
(2)取本品的乙醇溶液(1+100)1mL，加水1mL、酒石酸鉀鈉溶液(7+50)3滴和乙酸銅試液2滴(取乙酸銅13.3g加乙酸5mL和水1951mL溶解)搖勻，生成帶紅紫色的沉澱。

脫氫醋酸

基本信息