TSE[可傳播海綿狀腦病]

TSE為Transmissble spongiform encephalopathy的首字母縮寫，意思為：可傳播海綿狀腦病。

這是一類由朊病毒（Prion）引起的進行性、不可治癒的致死性疾病的統稱。

主要特徵：痴呆，驗屍時腦部有空洞。

傳播途徑：當一種哺乳動物食用另一種哺乳動物的腦或脊髓時可傳播。