POKI POKI

POKI POKI是由鮪魚和鱷梨製成的夏威夷食品,具有營養等特點。

POKI POKI是用新鮮的鮪魚和鱷梨做成的,富有營養,是典型的夏威夷食品。它的做法很簡單:首先將新鮮的鮪魚切成大塊,用醬油、芥末和料酒、麻油醃漬三十分鐘。再把鱷梨切塊與鮪魚塊攪拌在一起。若再加上海苔,味道將更好。做這道菜的關鍵是鮪魚一定要新鮮。

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