品牌介紹
是長沙唯一自家烘焙咖啡的咖啡館，師出於有三十幾年歷史的台灣咖啡世家――Billie碧利咖啡，新鮮的咖啡豆與精湛的烘焙技術是不變的傳承。MounGar423專業於咖啡的傳播，是至今華中地區唯一有四位參加過國際百瑞斯塔咖啡師比賽，並分別獲得，華中賽區亞軍、季軍，長沙賽區冠軍，亞軍的咖啡館。
發展簡史
2007年04月 MounGar423在人民西路151號定格，長沙第一家只賣咖啡的館兒開張了；2008年06月 西街花園的祗醉柒零私房菜館開業，美食設計者的待客之道是“Be a family to live with”；
2009年10月 東牌樓街62號――MounGar423Chris店開張；
2010年01月 結束了人民西路151號的MounGar423，那份不可磨滅的記憶永存在尋香人心裡；
2010年04月 沿江小木屋――MounGar423Jeff店開張；
2010年12月 長沙第一台咖啡烘焙機落戶MounGar423；
2011年07月 艋舺餐飲管理有限公司成立；
2011年11月 MounGar423Jerry店開張。
品牌含義
MounGar，譯為艋舺-------是台灣原住民凱達格蘭平埔族人對獨木舟的稱呼，是台北最早形成的街市，是一個因河運而開始發展的內港。十八世紀，平埔族人用獨木舟自淡水河上游載運農產品在一個地方與漢人交易，久而久之，這個地方聚集許許多多的moungar，於是，這樣的一個內港便被稱呼為moungar。就是現在台北市的萬華區，也是台北市的起源地。
台灣人常說的“一府二鹿三艋舺”，一府是台南，二鹿是鹿港，三是艋舺，這就是指台灣古早以前的三個大港埠。
MounGar423的創始人Jeff，就是來自於艋舺。
423，是指4月23日。這一天是莎士比亞的生日，1616年莎士比亞、塞萬提斯和加爾西拉索·德·拉·維加都在這一天去世。此外，4月23日也是另一些著名作家出生或去世的日子，1995年聯合國教科文組織把4月23日，訂為世界讀書日(WorldBook&CopyrightDay)。
MounGar423的創始人Jeff，也是在這一天出生。
堅持理念
以人為本，以真為準，用積極向上的能量場經營咖啡館、用面向陽光的心態去生活，用誠信的行為去對待。創始人Jeff&Chris，一個學哲學，一個學中文，喜歡挖掘簡單事物的文化與內涵，堅持生活的原味，堅持咖啡的本真，堅持分享每一份感動，堅持分擔每一杯故事。堅持自己的咖啡文化與咖啡哲學，藉由五官的感受，讓大家了解咖啡不只是產品，也有靈魂，咖啡不是單純的冰冷的，而是有個性與情感的，可以交流的。
MounGar423堅持每件事情的用心，讓你的口感味蕾能在咖啡的世界裡體驗出豐富的層次。
MounGar423堅持體諒每個人的感受，讓我們彼此不再陌生。
MounGar423堅持沒有豪華的裝潢， 更沒有干擾咖啡香味的食物，一切的感受都取決於自然舒適與原味。
MounGar423堅持每一杯好咖啡都由團隊的精心參與和策劃，堅持團隊的思考方式和執行能力，來成就一杯屬於您的好咖啡。
公司遠景
建設富有成長性的咖啡與文化傳播集團公司目標
成為中國咖啡行業中經營程度最高，運行機制最完善的品牌公司。做本土最優秀最專業的咖啡館。建立誠信、創新、高效的企業精神和多元化發展的經營思路，為消費者提供最完善、最人性化的文化消費服務，進行品牌再造，積極拓展海外市場，逐步講公司建設成為綜合性、國際化的咖啡與文化傳播集團。媒體報導
2007年06月 [瀟湘晨報]的歐亞英小姐報導了MounGar423；2007年09月 第一次上了[女性頻道]@美食天后臭屁坨的節目；
2007年10月 [生活頻道]@鄧小兜的美食節目讓更多的人開始關注；
2008年04月 [女性頻道]美麗星家園採訪MounGar423；
2008年07月 [女性頻道]採訪祗醉柒零私房菜館；
2008年08月 [晨報周刊]採訪祗醉柒零私房菜館；
2008年09月 [伊周刊]採訪MounGar423；
2008年10月 祗醉柒零私房菜館接受[湖南經視]FUN4娛樂採訪；
2008年11月 MounGar423接受[今日女報]的採訪；
2009年06月 祗醉柒零私房菜館接受長沙人民廣播電台[城市之音]的採訪；
2009年07月 [長沙晚報]採訪祗醉柒零私房菜館；
2009年08月 湖南經濟廣播電台[音樂故事欄目]採訪創始人Jeff――機會留給用心的人；
2009年08月 祗醉柒零私房菜館接受三湘都市報[新壹周]的採訪；
2009年09月 [新風行]採訪祗醉柒零私房菜館；
2009年10月 三湘都市報[新壹周]採訪MounGar423Chris店；
2010年03月 [晨報周刊]採訪祗醉柒零私房菜館；
2010年03月 北京[錢經雜誌]採訪MounGar423的創業故事；
2010年05月 [晨報周刊]報導MounGar423Jeff店；
2010年05月 [品周刊]報導MounGar423Jeff店；
2010年06月 祗醉柒零私房菜館接受[瀟湘晨報]採訪；
2010年06月 上海[伊周]雜誌採訪MounGar423Chris店；
2010年07月 香港[新假期]雜誌專程來到長沙採訪MounGar423；
2010年08月 上海[伊周]雜誌採訪MounGar423Jeff店；
2010年11月 上海[伊周]雜誌採訪祗醉柒零私房菜館；
2010年11月 [快樂8]雜誌報導MounGar423；
2011年05月 [長沙晚報]報導MounGar423 創業大行動；
2011年11月 [UP向日葵]對艋舺餐飲管理有限公司承辦的“世界百瑞斯塔咖啡師競賽長沙分賽”進行特別報導；
2011年11月 [紅網] 對艋舺餐飲管理有限公司承辦的“世界百瑞斯塔咖啡師競賽長沙分賽”進行特別報導；
2011年11月 [湖南公共頻道]採訪參加世界百瑞斯塔咖啡師競賽長沙分賽的MounGar423三位選手；
2011年12月 長沙電視台移動頻道[都市先鋒]採訪報導MounGar423。
所獲榮譽
2008年10月 第一次參加世界百瑞斯塔咖啡師中國華中賽區的比賽，Jerry蔣金玉、Anny羅玲榮獲亞軍和季軍；2009年03月 在世界百瑞斯塔咖啡師中國總決賽中，Jerry蔣金玉、Anny羅玲排名第8、第9位；
2011年01月 MounGar423 Chris店獲得長沙市芙蓉區創業明星獎；
2011年11月 承辦了世界百瑞斯塔咖啡師比賽長沙分賽區；
2011年11月 在世界百瑞斯塔咖啡師比賽長沙賽區中，Kevin張立、Allen何鴻浩分別榮獲冠軍和亞軍。
