dash[一種專業的雞尾酒術語]

DASH是一種專業的雞尾酒術語,是雞尾酒常用的計量單位。

基本信息

雞尾酒常用的計量單位,是特殊計量單位,每1dash約為1ml。 例如:酸橙汁1Dash 就相當於1毫升左右的酸橙汁。

在專門銷售吧檯用品的店裏可以買到注射瓶(Dash-bottle),可準確量出注射的分量。

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