817肉雜雞

"業內人有把肉蛋雜交雞(白肉雜)稱為""817""。 肉蛋雜交雞適應性強,一般管理條件少得病,特別是肉雞腹水症,猝死症極少發生。 肉蛋雜交雞肉質較好,適合做扒雞,滷雞,更迎合當代小家庭的消費。"

“817”小型優質肉雞是山東省農業科學院家禽研究所培育而成的扒雞專用雞種,發源地是山東省德州市。

業內人有把肉蛋雜交雞(白肉雜)稱為"817"。

上世紀90年代初,山東,安徽,湖北,江蘇,河南等地的農貿市場悄然出現了肉蛋雜交雞。它以質優價廉,生產周期短,抗逆性強等顯著特點;迅猛發展。

"817"制種簡單,快大型肉雞(AAAV克寶)父母代公雞為父本,褐殼商品代蛋母雞為母本,雜交一代為肉蛋雜交系。由於其母本具有較高的繁殖性能,因而發展速度很快,苗雞成本較低。

肉蛋雜交雞適應性強,一般管理條件少得病,特別是肉雞腹水症,猝死症極少發生。許多專業戶只搭建簡易的塑膠棚進行規模生產。

注:以上為九十年代數據,隨著現代飼養和育種水平的提高,生長速度更快,6周末能達1200g左右。飼料轉化率也更加理想。

肉蛋雜交雞肉質較好,適合做扒雞,滷雞,更迎合當代小家庭的消費。因此市場日益擴大。大有問鼎之勢,在市場上有替代AA大肉食的趨勢。

信息來源:http://www.817xinxi.com/article/20080825/1.html

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