時間
2012年9月22日―25日
地點
廣州中國進出口商品交易會琶洲展館
組織單位
主辦單位
中國烹飪協會、廣東省經濟和信息化委員會、廣東省農業廳
承辦單位
廣東省餐飲服務行業協會、廣東《美食導報》社、東方美食國際傳媒、北京中烹協經濟技術開發公司、廣東中博國際會展服務中心
展會介紹
前言
CRE中國餐飲業聯合採購大會（簡稱：CRE中國餐飲展）連通餐飲產業鏈上下游，專為迎合中國餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而專門打造的高端展示採購交易平台，是中國餐飲業界最具規模影響力和品牌價值的年度採購貿易展，每年9月在廣州舉辦。CRE中國餐飲展作為重點反映中國餐飲酒店業最新發展趨勢的行業展覽，將為業界人士帶來最新的產品、服務和解決方案；同時，也為全球供應商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、餐廳酒吧、娛樂會所、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發商進行直接商洽的平台。
CRE2012中國餐飲展，以“品牌・綠色・科技”為主題，集產品展示、採購交易、會議論壇、頒獎盛典、名流晚宴、資訊服務和高端活動於一體，將著力培育一批民族品牌，倡導綠色發展理念，推動行業科技創新，積極開展中國餐飲金鑽獎“中國餐飲業品牌供應商、中國餐飲業綠色採購基地、中國餐飲業科技創新企業”年度評選活動，表彰行業優秀品牌企業。
展覽共設8大主題展區，縱深融合，涵蓋餐飲行業最完整產品鏈，為業界提供“一站式”採購交易平台。預計展覽面積20000平方米，將吸引20000名國內外專業觀眾到會，同期還將舉辦10餘場業界活動，是品牌供應商、服務商、地產商開拓餐飲市場、建立分銷網路、推廣技術產品不可或缺的交流合作貿易平台。
展品內容
一、食材、農產品、肉類及海鮮展區
農產品、肉類、禽蛋、海鮮、乾貨、冷凍食品、食品飲料、咖啡、茶、葡萄酒、烈酒、食材供應基地；
二、食用油、調味品及食品配料展區
花生油、茶油、大豆油、橄欖油、醬油、食醋、醬類、醬醃菜、腐乳、烹調酒、香辛料、食品添加劑、食品配料等；
三、設備用品及食品加工技術展區
烹飪設備、商用製冷設備、輔助設備、自助餐設備、保鮮技術、冷鏈物流設備、廚房用品、包裝設備材料、存貨系統、清潔\洗滌設備用品、桌面用品、餐具器皿、布草及紡織品、食品加工機械、設備供應基地等；
四、家具、裝飾設計及商業地產展區
家具、電動餐桌、餐廳設計、陳設藝術、燈飾、陶瓷、裝飾品、園藝、商業地產、購物中心、美食廣場（街區）等；
五、信息化及技術服務展區
商用軟體、管理系統、IT設備、智慧型信息化產品、安防產品、通訊設備、餐飲行銷技術、團購網站、電子商務、金融、通訊及品牌連鎖加盟等服務供應商等；
六 、農餐、農超、農校採購對接展區
糧油產品、家禽肉類、水果蔬菜、水產海鮮、綠色有機食品、加工農產品及乳製品等。
展位費用
標準展位
國內企業：6,800RMB/9�
境外企業：1,500USD/9�
展覽空地
國內企業：680RMB/�（36�起）
境外企業：150USD/�（36�起）
雙開口展位:加收15%
展會日程安排
布展時間：2012年9月20日至21日
展覽時間：2012年9月22日至25日
撤展時間：2012年9月25日
參展程式
聯繫組委會→預訂展位→填寫《展位申請表》→簽署參展契約 →支付參展費用→正式參展。
展會服務
參展方案和費用估算
為展商列出的買家傳送直郵
個性展示方案建議
商貿配對服務
拜訪展商的重要買家
綜合宣傳機會
製作個性化參觀券、宣傳品、禮品
展商新聞稿代發
官方網站宣傳
展前預覽
展後觀眾數據和分析報告
代為邀請特別買家
參展和展覽回顧DVD
