2012中國食品工業與科技發展報告

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民以食為天和人們日常生活密切相關，是人類永恆不衰的工業，是我國國民經濟的重要支柱產業之一。《2012中國食品工業與科技發展報告》是在全面調查我國食品工業與科技發展的現狀後，由眾位食品工業專家撰寫的報告。分為觀點聚集篇、行業分析篇兩部分。