展會信息
展覽時間:2011.04.27至2011.04.29
展館名稱:上海光大會展中心
展覽周期:二年/屆
主辦單位:中國農學會農產品貯藏加工分會，上海市飲料工業協會，中國輕工機械集團有限公司
承辦單位:上海多侖展覽服務有限公司，上海天紅會展策劃有限公司
協辦單位:中國食品科學技術學會，中國食品和包裝機械工業協會，中國乳品行業協會
展會介紹
商機無限
液態食品加工及包裝設備企業雲集，巨大商機全面彰顯 經過歷時兩年的全球金融危機後的發展，中國飲料、乳品、啤酒及食用油等液態食品行業獲得了更加健康有力的發展。根據最新的權威行業數據報告，2011年中國飲料工業繼續保持同比25%以上的增長，中國乳品行業的增長同比為27.8%，啤酒及食用油行業也保持在兩位數以上的增長。13億龐大的消費市場將給中國飲料行業在金融危機後獲得強勁的業務支撐，但同時，行業間的整合與兼併將更加頻繁，集團化的兼併與重組將促成更大的液態食品生產企業誕生。集團性的中外食品飲料機構間將展開更加激烈的競爭，從而在新產品研發、市場渠道拓展、產能提升、成本控制、新技術引進、人才培養能各個方面產生更高的需求。
國際接軌
在中國上海每兩年舉辦一屆的“2011中國•上海國際液態食品加工及包裝技術展覽”為行業用戶與供應商提供一個展示最新產品、技術、促進交流合作的最佳平台。本屆展會，組委會將邀請來自美國、德國、英國、法國、加拿大、澳大利亞、義大利、瑞典、比利時、俄羅斯、印度、伊朗、韓國、日本、新加坡、馬來西亞、香港、台灣地區和國家等工業、企業界、研究院校到會參觀、交流。還有十幾個國家和地區的採購團體對國際液態食品加工及包裝技術展覽產生了濃厚的興趣，並對國際液態食品加工及包裝技術活動表示讚賞。 展會匯集全球領先的液態食品產品和技術，同期舉辦了多場行業發展論壇及技術交流會，深入探討行業未來發展趨勢、市場最新動態、國際領先技術和先進管理經驗，同時也給相關企業提供一個展示產品、宣傳企業形象、開拓市場的舞台、與國際同行技術交流學習的理想場所。
專業觀眾
高素質的專業觀眾：本屆展會將吸引國內外飲料、酒類、乳製品、科研、院校的專業人員以及食品添加劑、食品配料的用戶、經銷商、貿易商到會參觀、訂貨和參加學術交流會和新產品新技術介紹會。 贊助邀請： 為了讓相關企業通過本次大會可以最大限度的進行有效宣傳，有多種贊助機會可進一步提高其企業及品牌的知名度。展覽及會議贊助單位徵集中，詳細資訊備索。
展覽範圍
★生產技術及設備 1) 飲料生產技術及設備 果蔬處理設備、果蔬汁萃取設備、果蔬汁殺菌設備、碳酸飲料混合設備、其他飲料工藝設備； 2) 啤酒生產技術及設備 原料處理設備、麥汁生產設備、糖化設備、發酵設備、過濾、分離設備、微型啤酒設備、其他啤酒工藝設備； 3) 乳品、液態食品技術及設備 UHT超高溫滅菌機、高壓均質設備、靜乳分離和發酵設備、冰激淋生產線、無菌灌裝生產線； ★包裝技術及設備 1) 包裝技術及設備 瓶、灌裝清洗設備、罐裝、封蓋設備、殺菌設備、無菌灌裝包裝設備、定量稱重包裝機械、貼標設備、液體檢測及日期列印設備、紙箱包裝設備、裝卸箱設備、卸碼垛設備、輸送設備等； 2) 包裝材料容器類 塑膠包裝、金屬包裝、玻璃包裝、紙質包裝、木質包裝、複合材料包裝等各類包裝容器罐； ★配套技術及設備 水處理設備、加熱、冷凍設備、氣體處理設備、飲料售買設備、吹瓶設備、無菌環境技術及設備、CIP系統及其他清洗消毒設備、罐體、液體設備； ★其它 液態食品原輔料、各種添加劑；控制技術、檢測設備；專業網路、媒體及服務機構等。
