2011中國食品博覽會

11月30日至12月4日，2011中國食品博覽會(以下簡稱食博會)在浙江省寧波市國際會展中心隆重舉辦。 幾年來，食博會的規模化、專業化、國際化、市場化水平不斷提升，已發展成為中國食品行業規模最大、檔次最高、人氣最旺、影響最廣的展會。 食博會組委會辦公室主任、寧波市貿易局局長呂齊鳴為大家介紹了本屆食博會的新特點。

11月30日至12月4日，2011中國食品博覽會(以下簡稱食博會)在浙江省寧波市國際會展中心隆重舉辦。本屆食博會由商務部、中國商業聯合會、中國輕工業聯合會和浙江省人民政府共同主辦，由寧波市人民政府、浙江省商務廳承辦。
食博會是商務部在內貿領域重點培育的主流展會，至今已連續在寧波成功舉辦6屆，今年是寧波第7次承辦。幾年來，食博會的規模化、專業化、國際化、市場化水平不斷提升，已發展成為中國食品行業規模最大、檔次最高、人氣最旺、影響最廣的展會。本屆食博會共設8個館，其中包括6個臨時展館和2個常年展館，展覽展示面積達72000平方米，國際標準展位3600個，展會規模再次刷新歷史紀錄。展會以“創造客戶價值和引領產業發展”為主題。組委會圍繞這一主題，突出了展覽展示和貿易洽談，同時安排了開幕招待酒會、開館儀式、食博會論壇和商貿流通企業採購洽談大會、國內外大中型連鎖企業貿易洽談專區等一系列活動。
食博會組委會辦公室主任、寧波市貿易局局長呂齊鳴為大家介紹了本屆食博會的新特點。今年，福建、貴州、天津、深圳、廈門、長春等20多個政府代表團以及港、澳、台三地企業均組團參展參會。雨潤、口子窖、阿膠、娃哈哈、康師傅、農夫山泉等食品龍頭企業特裝展出，展覽展示面積和國際標準展位比上屆食博會增加了20%，是歷屆食博會中規模最大的一屆。
組委會充分利用寧波沿海開放城市的優勢，積極招攬境外品牌食品和食品機械企業參展參會。展會將專門設進口食品館；一號館(名品館)和常年展的紅酒館均以進口品牌紅酒為主;二號館(名品館)中布設了港、澳、台特色展區。據統計，本屆食博會境外食品將超過30%。法國、義大利、澳大利亞、美國、阿根廷等15個國家的頂級紅酒企業匯聚展會，德國啤酒，西班牙乳酪以及日本、韓國等國家的特色食品也到會參展。與此同時，組委會加大了境外跨國連鎖企業區域採購中心等專業客商的邀請力度，境外專業客商的數量和質量有望明顯提升，TESCO樂購、沃爾瑪、麥德龍、易買得、必勝客等8家企業均已派出區域總經理或採購部門主管參加展會。