發展歷程
2011年12月，國家食藥監局在印發的《食品藥品投訴舉報管理辦法（試行）》要求各地開通的食品藥品投訴舉報電話—12331。
統一號碼
2019年2月28日，中華人民共和國國家市場監督管理總局官網發布《市場監管總局關於整合建設12315行政執法體系更好服務市場監管執法的意見》。2020年底前，原工商、質檢、食品藥品、物價、智慧財產權等投訴舉報熱線電話，即12315、12365、12331、12358、12330等將統一整合為12315熱線，以12315一個號碼對外提供市場監管投訴舉報服務。
開通意義
辦法規定，12331是全國開通統一的食品藥品監管部門投訴舉報電話。除電話外，單位、個人可通過信件、網際網路、傳真、走訪、手機簡訊等方式，向監管部門反映藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研製、生產、流通、使用環節的違法行為，以及餐飲服務環節食品安全違法行為。
各級食品藥品監管部門應建立專門機構，負責受理舉報。接到投訴舉報後，該機構要統一編碼管理，專人負責，並於5日內作出是否受理的決定。對投訴舉報對象及違法行為明確，並屬於本行政區管轄的，應予受理。全部辦結的期限一般為60個工作日，情況複雜的，延長期不得超過30個工作日。
此後，凡聲稱舉報對象已致人死亡、涉及血液製品和疫苗等高風險產品、有主流新聞媒體關注的投訴舉報，須按重要投訴舉報辦理。
