品牌簡介
湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。大部分南方人家習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。據說湯圓象徵合家團圓,吃湯圓意味新的一年合家幸福、萬事如意。龍鳳湯圓是知名速凍食品品牌“龍鳳”旗下的明星產品,經過30多年的發展,“龍鳳”連續九年榮獲“中國名牌”稱號的速凍食品企業。主打“尚湯圓”系列產品,品質上乘,倍受行業人士推崇。成長曆程
“龍鳳”於1979年成立於台灣,長久以來即以前瞻性的眼光,積極投入速凍食品的開發工作,建立消費者對速凍食品的正確觀念,並致力弘揚中華美食文化,加強外銷,為台灣速凍食品領導品牌。2006年 上海國福龍鳳股份有限公司已經三年獲得“上海名牌”企業稱號。
2004年 又成為全國首家獲得QS認證的速凍食品企業;“中國馳名商標”稱號也正由國家工商總局審評中。
2003年 獲得上海著名商標及中國名牌榮譽稱號。
2001年 集團更導入世界最先進的ORACLE ERP管理信息系統,有效改造企業流程,強化競爭優勢。
2000年 龍鳳同時通過ISO及HACCP(危害分析重點管制)雙重國際認證,成為全國第一家獲此殊榮的速凍食品企業。
1998年 我們導入新的企業識別系統,並以[追求卓越,永續發展]作為龍鳳邁向21世紀的經營理念。“龍鳳”已經成為家喻戶曉的速凍食品領導品牌。集團在上海、天津、成都、廣州及浙江嘉善都設有五個生產基地,全國共設有34個分公司與營業所,形成全國連線的經營、生產與銷售網路,產品並外銷到日本、韓國、香港、歐美及澳洲等十多個國家和地區。
1992年 國內速凍食品尚在萌芽時期,“龍鳳”率先進入國內市場,本著[美食生活、用心 求新]的理念,賦予中華美食衛生、美味、方便、營養的新生命;1993年9月18日龍鳳產品在國內一上市,立即獲得消費大眾的肯定,更奠定了“龍鳳”成為國內速凍食品第一品牌的基礎。
質檢概況
在對待問題產品的曝光信息上,也應該理性,在弄清問題產品名稱的同時,也應該了解到底是哪種批次產品不合格,因為每種產品都有固定的生產編號和生產日期,某一批次產品不合格並不代表所有同類產品都有問題。北京市工商局公布了對該市市場上元宵湯圓的抽檢結果,一款標稱為“天津國福龍鳳食品有限公司”生產的龍鳳寧波湯圓(黑糯米黑芝麻)(批次為20081231D05T)被檢出不合格,不合格項目為過氧化值項目。北京市工商局表示,將會對不合格產品實行下架。南京市工商部門表示,他們也正在進一步核實情況,如果該品牌同種批次的龍鳳寧波湯圓也在南京貨架上銷售,那么作為涉嫌的問題產品也應該下架。據專家介紹,過氧化值反映了食品原料的新鮮程度,過量食用超標產品會導致腸胃不適或腹瀉。
質檢報告
元宵節,各家各戶都有吃元宵的習慣,南京市場上在售的龍鳳湯圓究竟有沒有被曝光的這種。北京工商部門曝光提及的龍鳳寧波湯圓也身在其中,標價為每袋4.9元。不龍鳳湯圓的主要經銷商為上海龍鳳集團,而其下設了浙江、天津、成都、廣州等四家供貨生產商,而每個袋子上所列印的生產批次代號中,可以查到每袋產品的生產商。北京市工商局檢定為不合格的龍鳳寧波湯圓的生產代號為:“20081231D05T”,其最後一個字母“T”(天津漢語拼音的第一個字母)則表示為,生產商是天津國福龍鳳食品有限公司。而時代超市內的所有龍鳳產品的包裝代號的最後一個字母為“Z”,這也就說明,這裡銷售的龍鳳湯圓產品都為浙江國福龍鳳食品有限公司生產。