鼻涕魚

鼻涕魚學名龍頭魚。俗名：狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。 屬脊索動物門,硬骨魚綱,燈籠魚目,狗母魚科,龍頭魚屬。中小型海產魚類。常棲息於淺海泥底的環境中。每年春季為產卵期。雜食 性，以小魚、小蝦、底棲動物為食。肉鬆軟，含水分高，不易保存或遠運。

基本信息

• 中文學名：鼻涕魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門(Phylum Chordata)
• 亞門：脊椎動物亞門(Vertebrata)
• 綱：硬骨魚綱(Osteichthyes)
• 目：燈籠魚目(Myctophiformes)
• 科：狗母魚科(Synodontidae)
• 屬：龍頭魚屬
• 種：鼻涕魚

動物概述

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鼻涕魚 學名龍頭魚
【俗名】狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。 屬脊索動物門,硬骨魚綱,燈籠魚目,狗母魚科,龍頭魚屬。
【英文名】Bombay duck
【產地及產期】生活於暖溫性海洋的申下層。運動能力不強。常棲息於淺海泥底的環境中。每年春季為產卵期。雜食 性，以小魚、小蝦、底棲動物為食。
分布於印度洋和大平洋、我國南海、東海和黃海南部均產之、尤以浙江的溫、台和舟山近海以及福建沿海產量較多

形態特徵

鼻涕魚

中小型海產魚類。體長而側扁，一般體長15～26厘米、體重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細尖，能倒伏、體柔軟，大部光滑無鱗，唯側線上有一行較大的鱗直抵尾叉．頭及背面淺棕色，腹部乳白色、側線發達、明顯，從頭蓋骨直達昆鰭叉中央。背鰭1個，僅有鰭條，無鰭棘，背鰭後有一小脂鰭；胸鰭和陶鰭發達。約等長；尾鰭三叉形，中葉較短。
肉鬆軟，含水分高，不易保存或遠運。鮮食味甚 美，也可加工成乾品。