相關詞條
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鼎邊糊
鼎邊糊(又稱鍋邊糊),福建福州漢族風味小吃,著名佳點,與肉餅等配食,為當地早點佳品,一直流傳到台灣等地。是用大米加清水磨成濃漿,攤在鍋邊,半熟後鏟入正在...
介紹 做法 來歷故事 蠣餅相關 著名品種 -
鼎邊銼
鼎邊銼,台灣基隆著名小吃。米食小吃,流行於福建、台灣等地。同時也是台灣十大名小吃之鼎邊銼 特色小吃。
簡介 名稱來源 材料 做法 重點提示 -
唯我鼎邊
福建的一道特色小吃,“鼎邊”又叫鍋邊糊,價廉味美,是福州人日常喜愛的小吃。 它的特點是鼎邊卷而薄,湯清不糊,味好可口。
簡介 特點 -
邊元鼎
邊元鼎[約公元一一六五年前後在世]字德舉,豐州人。天德三年(公元一一五一年)進士,以事停銓。
人物簡介 文學創作 詩作選摘 -
鼎邊趖
鼎邊趖是一道美味可口的傳統名點,屬於閩菜系。產自福建漳州。流行於福建、台灣等地。於台灣當地,以台南與基隆廟口夜市等地所制最為著名。
食譜 -
基隆鼎邊銼
鼎邊銼是台灣基隆最有名的一道小吃,“銼”是台語,為爬滾的意思。
簡介 作法 -
邊[姓氏]
邊姓是出現在《百家姓》中的姓氏,據《百家姓》記載,姓氏屬地為隴西郡(秦朝),現在甘肅省。現在浙江省陝北內蒙古鄂爾多斯較為常見,有邊姓聚集村落大約四萬人。...
基本信息 邊氏 邊姓起源 得姓始祖 邊氏圖騰與族徽 -
醡醬拌鼎邊趖
趖6兩,豬絞肉4兩,豆乾2塊,黑木耳1朵,蝦米1兩,青豆仁少許,紅蘿蔔丁適量,青蔥1支,水1/2杯,豆瓣醬2大匙,甜麵醬2大匙,醬油1茶匙,糖1茶匙,香...
材料: 做法: -
福州鼎邊糊
福州鼎邊糊是福州市民常用的早點。
簡介 相關典故 -
趙鼎
趙鼎(1085年-1147年),字元鎮,號得全居士。解州聞喜縣(今屬山西聞喜禮元鎮阜底村)人。南宋初年政治家、文學家。 趙鼎早孤,由母親樊氏撫養成人。崇...
人物生平 藝術造詣 個人作品 人物評價 逸聞趣事