菜餚簡介
菜品口味:鹹甜
主要工藝:烘焙
主要食材:西點類
所需時間:半小時
製作難度:簡單
食材明細
麵粉90克
鹽1克
小蘇打1克
糖10克
酵母1克
茶樹油20克
黑芝麻30克
水適量
製作步驟
1.準備所有材料,將所有材料倒入盆中,加入適量水,揉成麵團。
2.揉好的麵團醒30分鐘,醒好的麵團擀成大片。
3.做一次或者三折,三折後的麵團擀薄,切成小條,放入烤盤,三折後的麵團擀薄,切成小條,放入烤盤。
鹽1克 糖10克 酵母1克
菜品口味:鹹甜
主要工藝:烘焙
主要食材:西點類
所需時間:半小時
製作難度:簡單
麵粉90克
鹽1克
小蘇打1克
糖10克
酵母1克
茶樹油20克
黑芝麻30克
水適量
1.準備所有材料,將所有材料倒入盆中,加入適量水,揉成麵團。
2.揉好的麵團醒30分鐘,醒好的麵團擀成大片。
3.做一次或者三折,三折後的麵團擀薄,切成小條,放入烤盤,三折後的麵團擀薄,切成小條,放入烤盤。
瓦片杏仁餅乾 雙色杏仁餅乾 焦糖杏仁餅乾
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄中島老師的餅乾全部採用膽固醇含量為“0”的菜籽油、新鮮的雞蛋、全麥麵粉、粗製糖等為主要原料,每一款都是獨創。用菜籽油代替黃油可以降低膽固醇,成品風味自然...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦《餅乾·點心·蛋糕·麵包》是2011年6月由上海科學普及出版社出版的一本圖書,作者是國明。該書主要以圖文並茂的形式介紹了烘焙餅乾、點心、蛋糕、麵包的方法。
內容介紹 作者介紹 作品目錄抹茶餅乾 果醬餅乾 果仁酥餅
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄,白糖40g,鹽2g,雞蛋50g,黑芝麻適量,牛奶適量,蛋液適量做法...攪拌。 7 倒入煮好的紅豆。 8 揉成團。 9 將麵團搓條... 表面沾上黑芝麻。 12 都做好之後放入烤箱180度烤20分鐘左右即可...
簡介老娘前幾年種了黑芝麻,收了好多,但沒人愛吃,最後全生蟲浪費了。去年改種白的,還是沒人吃,家裡芝麻好多,不知咋吃,正好看到這個餅乾,試著做了...2 倒入油3 搓成粒狀4 倒入奶5 揉成團6 擀薄,切條注意事項據說可能...
簡介 食材 製作步驟 注意事項|神仙粥明目桑葚粥|枸杞子黑芝麻粥芝麻粥|黑芝麻赤豆粥甘蔗高粱粥|紫薯山藥...|麥冬小米粥黑芝麻糙米粥|芝麻花生粥黑芝麻甜奶粥|黑芝麻紅棗粥紅棗小米山藥...糊|松仁芝麻糊芝麻米糊|芝麻糊山藥黑芝麻糊|黑芝麻湯圓山藥芝麻湯圓...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄”“卡仕達醬”等的製作方法,讓你的糕點更具美味。書中數百條“小貼士...18水果杯子蛋糕20朱古力碎粒餅乾21心型朱古力餅乾22手工...77法式水果布丁冰品81草莓牛奶冰淇淋82黑芝麻冰淇淋...
基本介紹 圖書目錄、小米薄酥脆84三、小米黑芝麻香酥片85四、小米、豆粉營養餅乾86五、小米...條43九、營養麥圈和蝦球44十、營養米圈45十一、膨化夾心米酥45十二...休閒食品51一、韌性餅乾51二、酥性餅乾52三、蘇打餅乾53四、維夫餅乾...
內容簡介 目錄結構