黑芝麻豬肉湯

黑芝麻豬肉湯是一道由黑芝麻、瘦豬肉、胡蘿蔔等做成的美食。

黑芝麻豬肉湯

黑芝麻60克，瘦豬肉250克，胡蘿蔔40克。鹽5克，蔥、姜適量，小麻油10克。

將黑芝麻洗淨，瘦豬肉洗淨並切成小塊，胡蘿蔔洗淨，切成小塊後，放入砂鍋中，煲50分鐘，放入鹽、蔥、姜和小麻油，即可食用。